0,00 Kč s DPH

Zboží v akci

Kategorie

Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Chardonnay 2008 výběr z cibéb z vinařství Volařík Mikulov 0.375 l

zvolili jste ...
kód: VO116000
Dezertní vína
Naše dezertní vína
Výběry z bobulí a cibéb
Typ: Dezertní víno

značka:

ročník:

odrůda:

podtyp:

DPH:

21%

s DPH:

628,00 Kč

DO KOŠÍKU

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Chardonnay vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Mikulovské v obci Březí - suché

Terroir : viniční trať Liščí vrch

Cukernatost tohoto moku dosáhla 37 stupňů, vůně je ovocně kořenitá s tóny exotického ovoce, v chuti dominuje banán s dochutí po máslových hruškách.

Analytické údaje:Cukr 212 g/l
Kyselina 7,3 g/l
Alkohol 8,5 % obj.

Zakladatelem Vinařství Volařík, které vstoupilo na trh pod tímto označením v roce 2007, je Ing. Miroslav Volařík. Vinařství nyní obhospodařuje v integrované produkci 77 ha vlastních vinic , z toho 4,2 ha v režimu ekologického zemědělství. Vyrábí přívlastková, zejména bílá, vína. Při pěstování klade důraz na kvalitu hrozna, terroir, šetrný přístup k hroznům i vinicím a při zpracování využívá nejnovější technologie a poznatky.
Všechny vinice jsou obhospodařovány v integrované produkci, kdy výnos na 1 keř nepřekračuje 2 kg. Již při řezu se výnos redukuje - keř je stříhán na 1 tažeň, který nemá více jak 7 oček. Při dozrávání není réva zatížena velkým počtem hroznů a v průběhu vegetace jsou letorosty silnější, vyzrálejší a jsou schopny lépe zásobovat hrozny živinami.
Hrozny jsou sbírány výhradně ručně a dopravovány pod suchým ledem do vinařství. Zde jsou zpracovávány tou nejnáročnější technologií, která je v České republice dostupná.
Bílé hrozny jsou peristaltickým čerpadlem dopraveny přímo do lisu, kde nakváší po dobu 2 až 5 hodin. Po nakvášení dochází k lisování do maximálního tlaku 1,2 barů, celková výlisnost se pohybuje okolo 55 %. Vylisovaný mošt je pak do 24 hodin samovolně odkalován a poté zakvášen. Teplota kvasného procesu nepřesahuje 18 stupňů.
Červené hrozny jsou zpracovávány také pomocí selektoru a odstopkované hrozno putuje pomocí pásového dopravníku přímo do vinifikačních nádob, kde probíhá samotná fermentace.
Mezi nejprestižnější ocenění v České republice patří Champion Valtických vinných trhů , Král vín a Vinař roku - všechna tato ocenění získalo vinařství v roce 2011.

na jednu lahev na dvě láhve na 3 a více lahví

Předmět:	Dotaz ke zboží: Chardonnay 2008 výběr z cibéb z vinařství Volařík Mikulov 0.375 l
Jméno:
E-mail:
Dotaz:
Ochrana proti spamu. Napište prosím číslici osm:

Ostatní kontakty

e-mail:
dios@dios.cz

tel.:
+420 545 220 680

Zde můžete vložit svůj příspěvek
Jméno:
E-mail:
Nadpis:
Text:
	Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři:

V diskuzi nejsou žádné příspěvky.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Chardonnay 2008 výběr z cibéb z vinařství Volařík Mikulov 0.375 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři:

K tomuto zboží doporučujeme:

Rulandské šedé „ Archivní víno ” 2006 (š.6054) pozdní sběr Znojemský archiv 0.75 l

Nádherná kolekce pro všechny milovníky vyzrálých vznešených vín . Tato vína pochází z nejrozsáhlejší...

362,62 Kč

438,77 Kč s DPH

Sauvignon „ Excelente Sigillum ” 2004 výběr z cibéb z Augustiniánského sklepa Neoklas 0.35 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdySauvignon blanc vypěstovaných na moravských vinic...

411,57 Kč

498,00 Kč s DPH

Ryzlink vlašský 2009 výběr z cibéb Chateau Valtice 0.20 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Ryzlink vlašský vypěstovaných na moravských vini...

206,67 Kč

250,07 Kč s DPH

Dárkové zboží Maxi & Mini láhve Přírodně sladká vína Archivní vína a ... BIO produkty Kosher produkty Novinky Poslední kusy Doporučujeme

Vaše příspěvky

Pinot blanc „ cuvée Reserve ” 2013 Alsace Aoc domaine Martin Schaetzel 0.75 l

NOZUT7xFrX

Oz4JbVmPr

You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

zobrazit diskuzi

Pinot 333 „ Exclusive ” 2015 pozdní sběr Rajhradské klášterní vinařství 0.75 l

XcT4W4k6iQ

4BjLuwHGK46s

Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

zobrazit diskuzi

Sauvignon blanc „ Reserve ” 2012 Israel Galilee Kosher wine by Barkan winery 0.75 l

gL9bxUDmnxse

0phHmhGHp

My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

zobrazit diskuzi

úvodní stránka

DIOS TRADING spol. s r.o.
IČO: 49444204
DIČ: CZ49444204
Zapsaná v obchodním rejstříku v Brně, oddíl C, vložka 12149

Husova 593
664 42 Modřice u Brna
zobrazit na mapě

Sklad Brno
Tel.: +420 602 518 692
Fax.: +420 545 232 631
vinotekadios@centrum.cz

Sklad Praha
Tel.: +420 274 775 942
Fax.: +420 274 775 943
vinotekadios@centrum.cz

Chardonnay 2008 výběr z cibéb z vinařství Volařík Mikulov 0.375 l

Dotaz ke zboží: Chardonnay 2008 výběr z cibéb z vinařství Volařík Mikulov 0.375 l

Rulandské šedé „ Archivní víno ” 2006 (š.6054) pozdní sběr Znojemský archiv 0.75 l

Sauvignon „ Excelente Sigillum ” 2004 výběr z cibéb z Augustiniánského sklepa Neoklas 0.35 l

Ryzlink vlašský 2009 výběr z cibéb Chateau Valtice 0.20 l