Charles de Cazanove „ Stradivarius ” 2009 Grand Cru Champagne 0.75 l

Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 53 % Pinot Meunier 47 % Chardonnay, vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Champagne - brut

„Antonio Stradivari byl italský řemeslný výrobce strunných nástrojů, který je považován za nejvýznamnějšího řemeslníka v oboru. Latinizovaná forma jeho příjmení je Stradivarius.
Šampaňské „Stradivarius“ představuje dosažení dokonalé harmonie terroiru a naší vinařské „Savoir-faire“ (odbornosti)!
Charles de Cazanove Brut Stradivarius je limitovaná edice prestižního ročníkového šampaňského (ročník 2009: výjimečné léto, které vedlo k dokonalé zralosti hroznů). Stradivarius má zralou barvu se zlatavými odlesky, sytou vůni bílého ovoce (jablíčka) a citrusů a plnou a bohatou
komplexní chuť s tóny zelených jablíček, citrusů, broskví a briošek. Mimořádně dlouhé zrání v lahvi na kvasinkách (11 let) dodalo vínu impozantní chuťovou vyspělost.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Rodinné vinařství bylo založeno v roce 1847 a díky tomu se řadí ke starším a tradičním výrobcům již 5. generace.
lisování probíhá odděleně aby byl zachován terroir vinice.
pomalá fermentace v dubových sudech bez následné filtrace, která snižuje charakter vína.
champagne jako jedna z mála zraje již od začátku pod klasickým korkem namísto kovové korunky a stále probíhá ruční odstřelení kalů, takzvaná degorzáž.
Počet lahví: 60 000
Appelace: Montagne de Reims
Počet hektarů: 9,5 ha

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Charles de Cazanove „ Stradivarius ” 2009 Grand Cru Champagne 0.75 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: