Chateau Beau Séjour Bécot 2005 Saint Emilion 1er Grand Cru Classé B 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy Cabernet Franc 24%,Cabernet Sauvignon 6% a Merlot 70% vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bordeaux Libournais - Saint Emilion - suché.

Dle nové klasifikace z roku 1985 zařazeno do třídy 1er Grand Cru Classé „B"". Pro Bordeaux typická živočišná vůně s kouřovými a dřevitými tóny, které postupem času přecházejí do ovocných. Víno má příjemnou a pevnou strukturu s výborně zakomponovanými tříslovinami.
V chuti se také objevuje kouřovost a dubovost.
Ke konzumaci je vhodné nyní, ale dalším zráním se odmění.

Velké víno regionu Saint Emilion.

Konzumace: po 3. roce
Dekantace: ano
Archivace: 10-20 let

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Ch. Beauséjour-Bécot i jeho vinice najdeme na vápencové plošině St. Martin, západně od městečka St. Émilion. Je jednou ze dvou částí někdejšího Ch. Beauséjour, které bylo rozděleno v r. 1869. Réva se zde ale pěstovala už od galorománských časů a není proto divu, že za tuto dobu změnila zdejší půda mnohokrát majitele. Patřili k nim mj. mniši ze St. Martin de Mazerat, rodina Geres, Figeac, de Carle, Ducarpe, Fagouet - a od r. 1969 současní majitelé, rodina Bécot. Původní název zněl Domaine de Peycoucou, jméno Beauséjour platí od r. 1787, současná podoba od r. 1979, kdy byly rozšířeny vinohrady. Kvůli tomuto rozšíření (o 4,5 ha sousední parcely Ch. Trois Moulins se statutem Grand Cru Classé), byl ovšem v následující klasifikaci Beauséjour-Bécot vyškrtnut ze seznamu 1er Grand Cru Classé, aby se tam nicméně vrátil v r. 1996.

Vinifikace v sobě kombinuje tradiční i moderní přístup, malolaktická fermentace se odehrává v sudech, je využívána i mikrooxidace.

Ch. Beau-Séjour Bécot (1er Grand Cru Classé B)
Tournelle de Beau-Séjour Bécot (La) (2. víno Ch. Beau-Séjour Bécot)

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Chateau Beau Séjour Bécot 2005 Saint Emilion 1er Grand Cru Classé B 0.75 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: