Chateau Duhart Milon 2012 Pauillac 4e Grand cru classé en 1855 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy 80% Cabernet Sauvignon a 20% Merlot vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bordeaux Médoc - Pauillac - suché.

V sudech zraje 18 měsíců (50% nové). Toto víno ze zámku Duhart Milon, který v roce 1962 koupila rodina Rothschildů, je často značováno jako klasický příklad z apelace Pauillac. Víno disponuje pevným a vznešeným charakterem, nádhernou rubínovou barvou, nádechem tmavého ovoce a pevnými taniny,
které dávají předpoklad k dlouholetému zrání.

První víno z Château Duhart Milon bývá často označováno jako velmi klasické a čisté víno apelace Pauillac, představuje vznešenou a velmi jemnou strukturu. Zároveň jsou vína velmi hluboká s dlouhou perzistencí, což je typické právě pro vína z Pauillacu.
Na začátku XVIII. století pod vlivem šlechtické rodiny Lafite se komuna Pauillac pokrývá postupně vinicemi. Vína z Milon byla využívána jako renta šlechtice z Lafite. Bylo to vlastně „druhé víno“ z Château Lafite, které už tenkrát poukazovalo na výjimečnost zdejšího terroir.
V roce 1815 makléř Guillaume Lawton hovoří o Mandavy-Milon z údolí Milon jako o čtvrtém Cru z Pauillacu.Mezi léty 1830 a 1840 těží rodina Castéja z věhlasu a úspěchu rodiny Mandavy, stejně tak jako vdovy Duhartové a vinice, které vlastní, nazývají Duhart-Milon.
Rodina Castéja neboli „piráti z Duhart“ zůstává v Pauillacu ještě po klasifikaci v roce 1855, kdy si víno získalo prestižní zařazení mezi čtvrtá Grand Cru Classé. Z Pauillacu je dokonce jediné v této kategorii. Vinařský dům, který se nacházel až do let 1950 na okraji Pauillacu, inspiroval současnou etiketu Ch. Duhart Milon.
V roce 1962 vinařství odkupuje rodina Rothschild a stará se o konstantní kvalitu vín.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Historie Chateau Lafite
Historii usedlosti lze vystopovat až do roku 1234, kdy ji vlastnil opat kláštera ve Vertheuil Gombaud de Lafite. V 17. století se usedlost dostala do vlastnictví rodiny Ségurových, jíž mimo jiné patřily také usedlosti Latour, Mouton a Calon-Ségur. Markýz Nicolas Alexandre de Ségur, byl v 18. století průkopníkem zakládání vinic v oblasti Médoc a významně se zasloužil o bordeauxské vinařství. V roce 1794 byl majitel usedlosti sťat gilotinou, načež se majetek ocitl vevlastnictví státu. Vinice byly roku 1797 prodány skupině holandských obchodníků.
V první polovině 19. století vlastnila vinařství holandská rodina Vanlerbergheů. V roce 1868 koupil usedlost v dražbě za 4,5 milionu franků baron James Rothschild. Krátce poté zemřel a vinařství zdědili jeho synové. Na konci 19. století zasáhla francouzské vinice dvojitá pohroma v podobě plísně a mšičkyrévokaza. Skutečnou pohromu však znamenala 2. světová válka. Usedlost byla jako židovský majetek zabavena. Rothschildovi získali v roce 1945 svůj
majetek zpět v příšerném stavu.

V roce 1974 převzal vedení usedlosti Eric de Rothschild. S ním přichází období rozkvětu vinařství. Baron Eric se nebál modernizace provozů, jež s sebou v roce 1988 přinesla stavbu nového vinného sklepa - „rotundy", který dnes patří k největším architektonickým zajímavostem v oblasti Bordeaux, jeden z prvních velkých kroků v modernizaci celého vinařství.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Chateau Duhart Milon 2012 Pauillac 4e Grand cru classé en 1855 0.75 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: