Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 57% Cabernet sauvignon, 30% Merlot, 7% Cabernet franc, 4% Petit verdot a 2% Malbec vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bordeaux Médoc - Saint Julien 2. třída Cru Classé - suché.
Tento velký statek produkuje trvale velká vína. Každý, kdo ochutnal pravděpodobně pouze průměrné Sarget de Gruaud Larose 1980 (vyrobené z vín vyřazených z kategorie grand vin), si uvědomí, jaký je skutečný potenciál tohoto chateau v kterémkoliv roce.
Víno je plné, bohaté se švestkovou příchutí s množstvím hroznové chuti. Jeho kořeněné aroma černého rybízu je podpořené strukturou vyzrálých tříslovin.
DRUHÉ VÍNO : Sarget de Gruaud Larose
DALŠÍ VÍNA : La Roseraie de Gruaud Larose, Chevalier de Gruaud Larose
Gruaud-Larose se nachází na plošině hlubokých štěrkovitých půd na jihu apelace Saint-Julien naproti několika prestižních cru této apelace, které hraničí s řekou Gironde. Stejně jako mnoho châteaux v Bordeaux i Château Gruaud Larose nese jména svých předchozích majitelů.
Abbé Gruaud koupil toto vinařství okolo roku 1660 a udělal z něj prosperující vinařství a pan Larose k němu jméno jen připojil. Barva je temná rubínová s černými odlesky. Vůně je zcela typická pro cabernety s tóny vyzrálého černého rybízu, ale také koření, tabáku a toastu. Chuť je
mocná, taniny jsou bohaté a příjemně kulaté. Je to klasik této apelace, i když v posledních pár letech je jeho kvalita proměnlivá.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
Samotná usedlost, ukrývá v srdci apelace Saint Julien, zabírá více než sto dvacet hektarů, z nichž je skoro stovka osázená révou.
Z vrcholu věže spatříte upravené plochy vinic vysázených kolem chateau i zařízení proti krupobití - sonické dělo, které tu a tam vystřelí nad vinice.
Hned vedle věže stojí neoklasicistní dům z roku 1875 postavený jako imitace stylu z 18. století, rozlehlé hospodářské budovy a vzorně upravené zahrady s úhlednými záhony růží - Larose .
Vinařství založil Gruaud, avšak dobrou pověst mu jako první získal až jeho synovec Larose.
V 19. století byla usedlost rozdělena na dvě ideální poloviny (Chateau Gruaud Larose Sarget a Chateau Gruaud Larose Faure), jež se pak znovu spojily roku 1935, kdy je zakoupila rodina Cordierových.
V září 1993 pak chateau přešlo do vlastnictví průmyslového giganta Alcatel Alsthom.
O tři roky později a po značných investicích v podobě nejmodernějšího vybavení rozhodl tehdejší generální ředitel skupiny Pierre Suard, že to byl zbytečně drahý luxus, a usedlost opět prodal.
Chateau zakoupila 1997 rodina obchodníka s vínem Bernarda Taillana Vinse. Generálním ředitelem usedlosti byl jmenován Jean Merlaut .Použivají betonové tanky, které jsou chemicky stálé a umí udržet stabilní teplotu a lépe podporují proudění.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.
Zboží v akci
