Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůd 81% Merlot a 19% Cabernet Franc vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bordeaux Libournais - Pomerol - suché.
Vinifikace tradiční, při řízené teplotě v nerezových tancích - každá část vinice je vinifikována zvlášť, v tanku příslušné velikosti.
Zrání ve francouzských dubových sudech (80% nových) po dobu 18 měsíců. Jeden z největších Pomerolů, synonymum jemnosti, smyslnosti, šarmu a velkorysosti. Má temně rubínovou barvu a bohatý, mnohovrstevnatý buket zralého ovoce (borůvky, třešně), lékořice a fialek. V ústech
je lahodné a středně masité, elegantně zakulacené s dobrou strukturou, hebkou, jemnou tříslovinou a unikátní délkou chuti. Sametově hebké, noblesní a sofistikované víno s vynikajícím potenciálem. Vychutnejte si ho s jehněčím, ragú z červeného masa či lanýži.
Své jméno dostalo Ch. Conseillante v polovině 18. století po Catherine Conseillan. V roce 1871 usedlost koupila rodina Nicolas, rozloha parcel se od té doby nezměnila. Nyní obhospodařuje vinařství již pátá generace této rodiny, která dává vzniknout opravdu velkým vínům.
Vinařství je znamenitě situováno v srdci slavné plošiny Pomerolu, se slavnými sousedy Ch. Pétrus a Cheval Blanc a jeho terroir hraje nesmírnou roli v mimořádných vínech. Jeho předností je především mocná elegance, na které si zakládá. Jeho kvalita je stále na vzestupu od
příchodu velmi schopného, mladého enologa, Jeana Michela Laporta.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.
Zboží v akci
