Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Chateauneuf du Pape „ les Quartz ” Aoc 2020 Clos du Caillou 0.75 l

zvolili jste ...
kód: F0705805
Světová vinařství
Francie
Povodí řeky Rhóny
Klasifikace: Aoc
Typ: Chateauneuf du Pape
Chateauneuf du Pape „ les Quartz ” Aoc 2020 Clos du Caillou  0.75 l
značka: Clos du Caillou
ročník: 2020
odrůda: Grenache
podoblast: Chateauneuf du Pape
DPH: 21%
bez DPH: 1 386,78 Kč
s DPH: 1 678,00 Kč
DO KOŠÍKU   
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Grenache 80% a Syrah 20% vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti v jižním povodí řeky Rhone - Vallée du Rhone - Chateauneuf du Pape - suché

Le Clos du Caillou je skutečný „ Clos"": 17 hektarů vinic je obehnáno tříkilometrovou zdí, která vede podél okrajů Courthézon a Châteauneuf-du-Pape. Příběh Le Clos du Caillou začíná v 19. století slavným inženýrem Élie Dussaudem, architektem Suezského průplavu a přístavu Marseille.
Ten se do toho kousku země zamiloval a nechal uvnitř Clos vykopat 829 metrů hlubokou studnu podzemní vody, která byla kryta věží. Kamenná budova, nyní nazývaná „Le Bassin"", sloužila jako zásobárna vody. Vesnice Courthézon tak byla po mnoho let zásobována vodou díky podzemním
tunelům. Protože teplota a vlhkost těchto tunelů nabízí ideální podmínky, jsou nyní používány pro zrání vín. Sylvie Vacheron vede vinařství, které v roce 1995 převzala po svém otci. Od roku 2002 jí pomáhá zkušený enolog Bruno Gaspard, který skromně a opatrně, ale znatelně dává vinařství
punc. V jeho režii proběhla i přeměna z organického na biodynamické pěstování. Půdy jsou zpracovávány v souladu s přírodou pravidelnou orbou, bez jakýchkoli herbicidů a syntetických přípravků. Používají se pouze přírodní látky, jako je síra, měď, hnojivo na kravské rohy a kyselina křemičitá.
Pro terroir jsou charakteristické známé kulaté oblázkové půdy Châteauneuf-du-Pape, písčité půdy, z nichž se rodí některá z nejelegantnějších vín v regionu. Vinná réva, která byla vysazena v 50. letech 20. století, je nyní přes 60 let stará a je ceněna. Hrozny jsou sklízeny výhradně ručně a
několikrát vybírány jak na vinici, tak ve sklepě. Sklizeň probíhá podle stupně zralosti každého pozemku a každého hroznu. Červená vína pak zrají 15 až 18 měsíců ve foudre a demi-muids a zrají ve starých podzemních chodbách. Od roku 2016 se také experimentuje s hliněnými amforami.
K tomuto zboží doporučujeme:
Chateauneuf du Pape „ la Cuvée du Papet ” Aoc 2020 Clos du Mont Olivet  0.75 l

Chateauneuf du Pape „ la Cuvée du Papet ” Aoc 2020 Clos du Mont Olivet 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 80% Grenache, 15% Mourvedre a 5% Syrah vypěs...

2 312,40 Kč
2 798,00 Kč s DPH
 
  
-33%
Syrah Les Vignes d´a Cote 2016 domaine Yves Cuilleron  0.75 l

Syrah Les Vignes d´a Cote 2016 domaine Yves Cuilleron 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy 100% Syrah vypěstovaných na vinicích francouzské vin...

247,11 Kč
299,00 Kč s DPH
 
  
Cabernet Sauvignon „ le Versant ” 2018 Languedoc Roussillon Igp vignobles Foncalieu  0.75 l

Cabernet Sauvignon „ le Versant ” 2018 Languedoc Roussillon Igp vignobles Foncalieu 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Cabernet Sauvignon vypěstovaných na vini...

188,43 Kč
228,00 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
Dominick
Really when someone doesn't be aware of after that its up to other viewers that they will assist, so here it happens. casino en ligne fiable Pl...

Dotty
What's up, after reading this remarkable article i am as well glad to share my familiarity here with colleagues. casino en ligne This site certa...

Brandie
Good article! We will be linking to this great post on our website. Keep up the good writing. casino en ligne I'm really impressed together with...

  Nahoru