Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Chianti Classico „ Castello di Querceto ” Docg 2020 Castello di Querceto 0.75 l

zvolili jste ...
kód: I0302001
Světová vinařství
Itálie
Toskánsko
Castello di Querceto
Klasifikace: Docg
Typ: Chianti
Chianti Classico „ Castello di Querceto ” Docg 2020 Castello di Querceto  0.75 l
značka: Castello di Querceto
ročník: 2020
odrůda: Sangiovese
podoblast: Chianti Classico
DPH: 21%
bez DPH: 370,25 Kč
s DPH: 448,00 Kč
DO KOŠÍKU   
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 92% Sangiovese a 8% Canaiolo vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Toskánsko - Chianti Classico - suché.

Fermentace u tohoto vína probíhala na slupkách po dobu kolem 12 dní při teplotě zhruba 28°C. Následující zrání v sudech zabralo 10-12 měsíců, v láhvi strávilo další minimálně tři měsíce. Výsledkem je víno třpytivé rubínové barvy a vyvážené a přitažlivé vůně. V chuti je suché, vyvážené s jemným a elegantním tělem. Skvěle se hodí k červeným masům a zvěřině.

Castello di Querceto se nachází mezi zelenými kopci ve výšce 470 metrů nad mořem, pouze pár kilometrů od Greve v Chianti. K vinařství patří celkem 190 hektarů půdy, z čehož 60 ha připadá na kultivované vinice, 10 ha na olivové háje a zbytek je zalesněn duby a kaštany.
Většina vinic zde byla osázena v době mezi lety 1975 a 1985, některé z nich jsou však ještě starší. V poslední době bylo osázeno dalších 20 hektarů půdy. Vinařství pěstuje zejména červené odrůdy, bílé pak pouze v omezeném množství. Mezi červenými samozřejmě dominuje Sangiovese, které doplňují Canaiolo Nero,
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Colorino, Merlot, Mammolo, Ciliegiolo a Malvasia Nera. Z bílých odrůd je to tradiční Malvasia del Chianti, Trebbiano Toscano, které doplňuje Chardonnay.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
K tomuto zboží doporučujeme:
Chianti Classico riserva „ Castello di Querceto ” Docg 2019 Castello di Querceto  0.75 l

Chianti Classico riserva „ Castello di Querceto ” Docg 2019 Castello di Querceto 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 95% Sangiovese a 5% Canaiolo vypěstovaných na...

510,74 Kč
618,00 Kč s DPH
 
  
Chianti Classico Gran Selezione „ il Picchio ” Docg 2019 Castello di Querceto  0.75 l

Chianti Classico Gran Selezione „ il Picchio ” Docg 2019 Castello di Querceto 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 92% Sangiovese a 8% Canaiolo vypěstovaných na...

800,00 Kč
968,00 Kč s DPH
 
  
Colli della Toscana Centrale „ Romantic  ” Igt 2015 Castello di Querceto  0.75 l

Colli della Toscana Centrale „ Romantic ” Igt 2015 Castello di Querceto 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Petit Verdot 50%, Merlot 30% a Syrah20% vypě...

3 552,89 Kč
4 299,00 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru