Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 38% Carmenere, 28% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah, 14% Cabernet Franc vypěstovaných na vinicích chilské vinařské oblasti Rapel - Colchagua Valley - Lolol valley - suché.
Sytá purpurová barva s rubínovými odlesky. Velmi komplexní buket mísící zralé bobulové ovoce s tóny tabáku a toastu, svěžím dotekem mentolu a mineralitou. Podobně vyvážené a mnohovrstevnaté je i v ústech, s krásným a dlouhým vývojem a hezkou tříslovinou.
Vydařené, harmonické cuvée spojující to nejlepší ze všech odrůd a svého unikátního terroiru v údolí Lolol.
Půdní podloží - žulovité usazeniny - hluboká, ale chudá a propustná půda, umožňující kořenům pronikat do hloubky. Žlutá barva půdy odráží slunce a umožňuje tak ještě dokonalejší oslunění a zrání hroznů.
Sklizeň ruční do malých beden (aby se hrozny nepomačkaly a nesnížila se jejich kvalita). Třídění již na vinici.
Vinifikace dlouhá (30-35 dní) macerace v cementových tancích.
Zrání v nových francouzských dubových sudech (Carmenere v objemu 600L)
Servírujte při pokojové (17-18°C) teplotě. Doporučujeme nechat předem nadechnout včasným otevřením.
Alergeny - vzhledem k přírodnímu a neprůmyslovému charakteru výroby může toto víno obsahovat každý ze sledovaných alergenů, zejména stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), tedy siřičitany, případně stopy vajec
Víno bylo časopisem Wine&Spirit oceněno jako Nejlepší chilský Cabernet-Carmenere roku a oceněno 92 body.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
Společnost vlastní pozemky v několika zemích, zvláště ve Francii (Languedoc a Bordeaux) a v Chile (údolí Casablanca a Colchagua) a je známá například svými francouzskými organickými víny Terra Sana, chilskou řadou Hacienda Araucano a hlavně vlajkovou lodí vinařství - bílým vínem Les Fumées Blanches odrůdy Sauvignon z oblasti Oc.
Francois Lurton a jeho bratr Jacques jsou vinaři původem i vlastní volbou - rodina Lurtonových je jedním z nejrespektovanějších vinařských rodů v Bordeaux a těší se úspěchu i úctě. Svými schopnostmi a znalostmi oboru a moderní vizí vína si za posledních 20 let bratři vytvořili svou vlastní výbornou reputaci. Jejich společnost vznikla původně jako konzultantský servis pro výrobce vína - od pěstování až po uvádění na trh, Jacques a Francois spolupracovali např. s Marks&Spencer, Hardys, Rémy Pannier, Caténa... Nespočet mil nalétaných za klienty po celém světě jim vysloužil v oboru přezdívku „létající vinaři" a umožnil jim rychle najít nejzajímavější oblasti pro pěstování vína s vysokým potenciálem kvality a originality. Na základě těchto zkušeností zakoupili bratři během posledních 8 let pozemky v Languedocu, Chile aj. V každé zemi mají místní tým oenologů a zpracovávají výhradně hrozny z vlastních nebo smluvních pozemků, všechna vína jsou lahvována a zrají v zemi původu. Lurtonovi prodávají výhradně vína své vlastní produkce a značky. V roce 2007 byla společnost reorganizována a nese nyní název Domaines Francois Lurton.
„Kdybych byl vinná réva, chtěl bych být pěstován v Chile,"řekl Francois a zakoupil 200 hektarový panenský pozemek blízko historického městečka Lolol v Colchagua Valley, ráji pro pěstitele červeného vína. V údolí panuje mírné oceánské klima a díky kombinaci vlhkosti vzduchu a chladných nocí dosahují hrozny výjimečné zralosti. Francois se zaměřil výhradně na menší výrobu, zato však toho nejlepšího vína - Hacienda Araucano tak nabízí jen omezené množství vysoce kvalitních vín.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.
Zboží v akci
