Whisky Peat Monster, namíchaná ze sladových z výrazně rašelinných whisek z ostrovů Islay a Mull a středně kouřových a nasládlých whisek z oblasti Speyside, je určena pro milovníky komplexních a mnohovrstevných rašelinných chutí. Vzhledem k bohatému charakteru samotné whisky, byly pro zrání použity běžné opakovaně plněné sudy po bourbonu. Vhodná jako pozdně večerní digestiv a k sýrům s modrou plísní.
Hodnocení whisky podle M. Nouet (Whisky Magazin):
Aroma: laškovné, živé, kouř mísícím s letními květinami.
Chuť: sametová, smetanové karamely s náznakem kouře.
Dokončení: vyvážené, kouř nad suchou trávou.
Hodnocení whisky podle D. Brooma (Whisky Magazin):
Aroma: kouřové, vůně slaniny se mísí s broskvemi a kakaem, téměř květinové.
Chuť: zpočátku sladká, trávová potom máslové karamely, olejovitá.
Dokončení: dlouhé, smetanové.
Compass Box je malý producent, stáčírna a obchodník z řady smíšených skotských whisky.
Společnost sídlí v Londýně v Anglii. Compass Box Whisky byla založena v roce 2000 americkým podnikatelem John Glaser, který je zároveň marketingový ředitel společnosti Johnnie Walker.
Hlavní produktové řady této značky sestávají z whisky s názvem ""Spice Tree"", ""The Peat Monster Oak Cross "","" Asyla ""a"" Hédonismus "".
Jsou to velmi originální produkty, které ocení především ti, co hledají něco nového a přesto mají rádi tradiční chuť kvalitní whisky.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.
Zboží v akci
