Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy typických sicilských odrůd Chardonnay a Ansonica vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Sicílie - suché
Víno zraje šest měsíců na nových barikových sudech, poté na láhvi. Má jiskrnou nazlátlou barvu s vysokou viskozitou. Ve vůni je komplexní, připomínající vanilku, růže a oříšky. Chuť je plná, kulatá a dlouhá s dobrou vyvážeností dřeva, kyselin a ovoce.
Výborně se hodí k pečeným aromatickým rybám a drůbeži na smetanových omáčkách.
Vinařské usedlosti Donnafugata se nacházejí na Sicílii.Jedná se o výjimečný rodinný podnik se stopadesátiletoutradicí výroby vína vysoké kvality, věrně reflektujícípřírodní podmínky Sicílie. Giacomo Rallo, představiteljiž čtvrté generace nejstarší sicilské rodiny produkujícívíno, založil společně
se svou ženou Gabriellou Ancaa se svými dvěma syny José a Antonio moderní vinařství.Oblast Donnafugata je historické místo, kam spisovatelGiuseppe Tomasi di Lampedusa zasadil děj svého slavnéhorománu ""Gattopardo"" (Leopard). Donnafugata bylav 8. století nazývána území Belice,
kde královna MarieKarolína, manželka Fendinanda IV. Bourbonského, nalezlazázemí při útěku ze svého neapolského sídla.Donnafugata a její vína spojují výsledky nejmodernějšíchenologických výzkumů, úctu k vinařským tradicímregionu a nový rozvoj technické výroby vína s ohledemna
ekologičtější využití přírody. Vinohrady a sklepy senacházejí na pahorcích Belice v oblasti Contessa Entellinaa na ostrově Pantelleria. Vinice umístěné v těchto oblastechdávají díky vynikajícím klimatickým podmínkáma charakteristické půdě hrozny té nejvyšší kvality. VínaDonnafugata zrají a
jsou lahvována ve starých sklepíchrodiny Rallových v Marsale. Suché a větrné podnebí zaručujekvalitní zdravé hrozny ovocné chuti a krásné vůně,které nás dokážou vždy potěšit.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.