Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Pinot Blanc a Pinot Auxerrois vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Alsasko - brut - suché.
Legendární vinařství bylo založeno 1580. Sídlí v Eguisheimu, jednom z nejkrásnějších a nejzachovalejších středověkých městeček v Alsasku, ve starém domě, který kdysi býval poštovní přepřahací stanicí. Beyerovi jsou fanatici, posedlí kvalitou a úctou k půdě. Většina jejich
vinic leží v polohách klasifikovaných nejvyšší kategorií zvanou Grands Crus, ale nikde na etiketách toto označení nenajdete. Beyerovi to vidí tak, že za špičkovou kvalitou svých produktů ručí jedině svým jménem. Chloubou vinařství je velký sklep, vyhloubený ve svahu pod jednou z
vinic. Víno zde zraje v láhvích bez etiket roky, až do doby, kdy je rozhodnuto o jeho zařazení do kategorie a následné distribuci. Beyerovi sklízí výhradně ručně a vína vyšších kategorií nabízejí jen z dobrých ročníků. Jejich vína jsou suchá a minerální, ve vyšších kategoriích
velkolepá. Jako ideální doprovod k jídlu jsou ceněna ve stovkách špičkových restaurací nejen ve Francii samotné, ale i po celé Evropě a také v zámoří. Odborníci je oceňují jako „mužná a tradiční"". Jejich Riesling les Ecaillers patří do nejvyšší kategorie evropských suchých Rieslingů.
Jméno Léon Beyer - to je ve světě vína synonymum pro špičkovou prestiž.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.
Zboží v akci
