Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Sauvignon vypěstovaných na moravských vinicích ve vinařské oblasti Mikulovská - brut extra - suché.
Svěží odrůdový sekt je vyroben klasickou metodou kvašením v láhvi „méthode traditionnelle“. Výsledné Cuvée Quatre je tvořeno z odrůd Ryzlink vlašský (pikantní kyseliny), Veltlínské zelené (nádherná ovocitost), Müller Thurgau (rozmanitá květinka) a Zweigeltrebe (vyvážená harmonie). Jemná
květnatě – ovocitá vůně s příjemně osvěžující chutí s lehkým projevem vlašských ořechů a žlutého ovoce, která je podpořena vysokou čistotou fermentace, s dokonale asimilovaným oxidem uhličitým vytvářejí jemné a živé perlení. Sekt Cuvée Quatre doporučujeme k významným slavnostním
příležitostem jako aperitiv. Skvěle také doprovází kanapku s lososovým carpacciem, dokonale souzní s kaviárem v kombinaci s čerstvým bílým pečivem a citronem. Je rovněž vhodný jako letní osvěžení.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
Firma Doc. Ing. Miloše Michlovského, DrSc. završuje pěstování révy vinné produkcí vín nejvyšších jakostních stupňů. Mladý podnik vznikl v roce 1993 a produkoval především vína určená pro zpracování na sekty. V
roce 1995 začala fi rma plnit svá nejlepší vína do lahví a uchovávat je do okamžiku optimální zralosti. V době, kdy se trh plnil průměrnými víny oslovila náročného zákazníka vysokou kvalitou. Po rychlém vzestupu fi
rma stanula v čele četných vinařských výstav doma i v zahraničí. Úspěch nebyl přechodný, přední linie již neopustila. Trvale vysoká kvalita a chuťová odlišnost vín i nezaměnitelná adjustáž lahví podepsaných Doc.
Ing. Milošem Michlovským, DrSc. otevřely cestu do specializovaných prodejen, špičkové gastronomie a na stoly vybraných zákazníků. Již naši předkové poznali stěžejní vliv polohy a kvality půdy při pěstování révy. Po
století rozhodují společně s neúnavnou prací o množství a jakosti produkovaného vína. Vinice fi rmy Vinselekt Michlovský, a.s. jsou součástí moravské oblasti a zahrnují Mikulovskou a Velkopavlovickou vinařskou
podoblast. Zasahují do rozsáhlého území na jihu Moravy, kde je pěstitelská tradice založena na příznivých přírodních podmínkách. Velmi se podobají území na jižním a východním okraji západokarpatské horské
soustavy v sousedním Rakousku a Slovensku. Plochy vinohradů jsou situovány v nejteplejších oblastech jižní Moravy. Pro révu příznivé slunné a teplé klima doplňuje pestrá škála půd na zpevněných i nezpevněných
sedimentech.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.
Zboží v akci
