Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Cru Beaujolais Fleurie Aoc 2021 domaine des Terres Dorées Jean Paul Brun 0.75 l

zvolili jste ...
kód: F0203121
Světová vinařství
Francie
Burgundsko
Klasifikace: Aop
Typ: Beaujolais
Cru Beaujolais Fleurie Aoc 2021 domaine des Terres Dorées Jean Paul Brun  0.75 l
značka: Jean Paul Brun
ročník: 2021
odrůda: Gamay
podtyp: Cru
podoblast: Fleurie
DPH: 21%
bez DPH: 527,27 Kč
s DPH: 638,00 Kč
DO KOŠÍKU   
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Gamay vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bourgogne - Beaujolais Cru - Fleurie - suché

Domaine des Terres Dorées se nachází v jižním Beaujolais, severně od Lyonu, v lokalitě známé jako „Region zlatých kamenů"". Jean-Paul Brun, majitel stejnojmenného rodinného vinařství a vinař, hospodaří na asi 16 ha pozemku. Vinař se snaží o vinařství v tradičním „starosvětském"" stylu Beaujolais a jeho vinifikace jsou trochu odlišné od většiny producentů v okolí. Zastává názor, že charakter Gamay je nejlépe podpořen nepoužíváním syntetických kvasinek, ale naopak původních kmenů z vinice. Beaujolais je, dle vinaře, nejlepší s nižší hladinou alkoholu, tudíž zde není potřeba zvyšovat cukernatost moštu a potažmo alkohol na 13 % umělým dodáním cukru, takže této možnosti nevyužívá. Beaujolais by mělo potěšit, být svěží, lehké, ovocné a delikátní pití.
Vinař používá minimální dávky SO2, vína mohou obsahovat stopové zbytky CO2 z fermentace, což víno udržuje svěží, a filtrace je minimální. Přednosti beaujolais nejsou v parametrech šíře, velikosti a opulentnosti aromat, ale spíše v čisté svěžesti a ovocitosti.

Fleurie se nachází v severní části Beaujolais a má velikost 8 kilometrů čtverečních. Růžová žulovitá půda, která se zde nachází, je v této oblasti unikátní. Oblast můžeme rozdělit do dvou částí. Ve výše položené a strmé části je půda tenká a suchá s vysokou kyselostí. To zajišťuje lehká aromatická vína. Ve druhé části, pod obcí Fleurie, je půda hlubší a skládá se z jílu.
Vína, která odtud pocházejí mohou být plnější. Celkově toto Cru nabízí vína s potenciálem pro skladování 10 až 12 roků.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
K tomuto zboží doporučujeme:
Chassagne Montrachet blanc 1er cru „ les Chaumées ” 2018 Caroline Morey  0.75 l

Chassagne Montrachet blanc 1er cru „ les Chaumées ” 2018 Caroline Morey 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích franco...

3 056,20 Kč
3 698,00 Kč s DPH
 
  
Clos Vougeot Grand Cru 2017 domaine Jean Marc Millot  0.75 l

Clos Vougeot Grand Cru 2017 domaine Jean Marc Millot 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Pinot Noir ( u nás Rulandské modré ) z f...

10 081,00 Kč
12 198,01 Kč s DPH
 
  
Chablis 1er cru „ Vaillons ” 2018 domaine Christian Moreau  0.75 l

Chablis 1er cru „ Vaillons ” 2018 domaine Christian Moreau 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstivané na vinicích francouz...

1 072,73 Kč
1 298,00 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
Dominick
Really when someone doesn't be aware of after that its up to other viewers that they will assist, so here it happens. casino en ligne fiable Pl...

Dotty
What's up, after reading this remarkable article i am as well glad to share my familiarity here with colleagues. casino en ligne This site certa...

Brandie
Good article! We will be linking to this great post on our website. Keep up the good writing. casino en ligne I'm really impressed together with...

  Nahoru