Představuje další přírůstek do kolekce The Dalmore's Vintage Collection, toto Vintage 2008 původně zrálo v sudech po bourbonu z amerického bílého dubu, před druhým zráním v sudech po sherry Matusalem a Pedro Ximénez. Lahvováno ve věku 15 let, na 45,8 % abv, bez chladící filtrace.
Očekávejte vůni mléčné čokolády, karamelu, mandarinky a drceného černého pepře, před chutí plnou manuka medu, sladkého kakaa, pošírovaných jablek a zlatých sultánek. Závěr přináší vanilkový krém, čokoládovou briošku, Navelina pomeranč a lehké skořicové teplo.
Každý listopad výrobci whisky The Dalmore navštěvují historické pískovcové sklady palírny, aby prozkoumali stařící sudy. V chladných stínech jsou sudy pečlivě posuzovány a pouze hrstka s charakteristickými vlastnostmi je ručně vybírána z jednoho roku. Zralý duch z těchto sudů se pak mistrovsky snoubí, aby vytvořil jeden harmonický výraz – vzácnou whisky odhalující duši jediného roku v The Dalmore.
Pečlivě vyrobený, jemně vyvážený a spojující ty nejkvalitnější sudy z jednoho roku, každý limitovaný single malt poté zaujme své právoplatné místo v kolekci The Vintage. Zrálo v sudech z amerického bílého dubu ex-Bourbon a vylepšeno ručně vybranými sudy Matusalem Sherry a Pedro Ximénez Sherry. Přírodní barva a filtrace bez chlazení.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.