Zboží v akci
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)
Equiano aged Caribbean rum 43% vol. 0.70 l
Equiano je prvním prémiovým rumem, jenž vychází ze spolupráce dvou různých destilerií z dvou různých kontinentů, a to konkrétně palírny Gray's z afrického ostrova Mauricius a Foursquare Distillery z karibského Barbadosu. Na vývoji tohoto 100 % autentického melasového rumu se podíleli
rumový ambasador Ian Burrell a jeden z největších rumových expertů současnosti, Richard Seale. Inspirací k vytvoření rumu byl kupec a spisovatel Olaudah Equiano, který patřil k významným zástupcům abolicionistického hnutí, bojujícího za zrušení otroctví a obchodu s otroky.
Cesta rumu Equiano začíná na ostrově Mauricius. Po destilaci v palírně Gray's se dále ukládá ke zrání do sudů po koňaku na dobu minimálně deseti let. Jakmile rum získá charakteristické vlastnosti z francouzského limousinského dubu, putuje do Karibiku, kde jej ve Foursquare Distillery
míchají se směsí rumů, které vznikly jednak destilací v měděném pot-stillu a jednak v kolonovém destilačním zařízení a zrály v sudech z amerického bílého dubu, v nichž byl předtím uložen bourbon. Míchání probíhá pod dohledem Richarda Sealea, pod jehož vedením byla destilerie Foursquare
čtyřikrát za sebou oceněna International Spirits Challenge jako Rum Producer of the Year. Do rumu Equiano se nepřidává žádné koření, barviva, aditiva či cukr. Ve finálním blendu se snoubí chutě východu i západu. Ve vůni se vedle tropického aroma projevují tóny vanilky, rozinek pomerančové
kůry a karamelu. V chuti naopak dominuje nasládlost sušeného ovoce s dotekem dubového dřeva, máslových sušenek a anýzu, která přechází v dochuť s nádechem hořké pomerančové kůry.
rumový ambasador Ian Burrell a jeden z největších rumových expertů současnosti, Richard Seale. Inspirací k vytvoření rumu byl kupec a spisovatel Olaudah Equiano, který patřil k významným zástupcům abolicionistického hnutí, bojujícího za zrušení otroctví a obchodu s otroky.
Cesta rumu Equiano začíná na ostrově Mauricius. Po destilaci v palírně Gray's se dále ukládá ke zrání do sudů po koňaku na dobu minimálně deseti let. Jakmile rum získá charakteristické vlastnosti z francouzského limousinského dubu, putuje do Karibiku, kde jej ve Foursquare Distillery
míchají se směsí rumů, které vznikly jednak destilací v měděném pot-stillu a jednak v kolonovém destilačním zařízení a zrály v sudech z amerického bílého dubu, v nichž byl předtím uložen bourbon. Míchání probíhá pod dohledem Richarda Sealea, pod jehož vedením byla destilerie Foursquare
čtyřikrát za sebou oceněna International Spirits Challenge jako Rum Producer of the Year. Do rumu Equiano se nepřidává žádné koření, barviva, aditiva či cukr. Ve finálním blendu se snoubí chutě východu i západu. Ve vůni se vedle tropického aroma projevují tóny vanilky, rozinek pomerančové
kůry a karamelu. V chuti naopak dominuje nasládlost sušeného ovoce s dotekem dubového dřeva, máslových sušenek a anýzu, která přechází v dochuť s nádechem hořké pomerančové kůry.
K tomuto zboží doporučujeme:
Worthy Park „ Rum bar Barrel Select ” aged Jamaican rum 40% vol. 0.70 l
Worthy Park Estate vyrábí na Jamajce rum již od roku 1740, v roce 1962 byla ale produkce dočasně po...
Long Pond 1985 „ Bristol bott. 2022 ” unique Jamaican rum 49.5% vol. 0.70 l
V roce 1985 byl tento rum destilován v palírně Long Pond v kotlíkovém zařízení. Neplněný v americkýc...
-20%
Albert Michler Single Cask 1994 „ Jamaica ” aged rum 67.8% vol. 0.70 l
Melasový rum destilovaný pot still metodou v listopadu1994, který zrál nejdříve 16 let na Jamajce a...
