Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Fassbind les vieilles barriques „ Poire ” Swiss aged fruits brandy 40% vol. 0.70l

zvolili jste ...
kód: N754745
Pálenky z ovoce
Typ: Hrušky
Fassbind les vieilles barriques „ Poire ” Swiss aged fruits brandy 40% vol.  0.70l
značka: Fassbind
DPH: 21%
původní cena s DPH: 1 168,00 Kč
sleva: -11%
bez DPH: 855,37 Kč
s DPH: 1 035,00 Kč
DO KOŠÍKU   
Fassbind Vieille Poire je jemný destilát ze zcela zralých hrušek, který je dlouhá léta skladován v dřevěném sudu. Vyrábí se podle tradičního domácího receptu.
Samotné výrobě této skvělé hruškovice předchází velmi pečlivý výběr ovoce. Všechny plody musí být dokonale zralé a bez jakékoliv známky napadení či hniloby.
Destilace probíhá velmi pomalu a destilát je poté uložen do dubových sudů, kde zraje 10 - 18 měsíců. Roční odpařování (tzv. andělský podíl) činí přibližně 2-4% ročně.
Dubové sudy pojmou 220 litrů a používají se maximálně čtyřikrát, vždy po důkladné revizi. Po ukončení zrání je destilát podroben následnému zušlechťování. Jedná se především o přídavek čistě přírodního výtažku ze sušených hrušek.
Tento proces probíhá v dřevěných kádích, do kterých se navíc přidávají také sušené hrušky. Tato tzv."" dosage"" výsledný produkt zjemňuje, dodává mu jemnou sladkost a ohebnost, harmonickou chuť a především z něj činí produkt na našem trhu
naprosto unikátní a nenapodobitelný. U firmy Fassbind, od jejího založení v roce 1846 ve švýcarském kantonu Schwyz, je alfou omegou její oddanost tradici a vášeň pro solidní práci při destilaci podle metody bain-marie.
Tajemství čistoty a plného přírodního aroma jejích destilátů, vyráběných výhradně z ovoce nakupovaného od domácích švýcarských ovocnářů, jsou předávány pečlivě z jedné generace na druhou.
Vysoká kvalita samotných destilátů je dále umocňována ušlechtilým sklem, v němž jsou dodávány na světový trh.
K tomuto zboží doporučujeme:
Hruškovice „ Williams budík ” pear brandy Rudolf Jelínek Vizovice 42% vol.  0.50 l

Hruškovice „ Williams budík ” pear brandy Rudolf Jelínek Vizovice 42% vol. 0.50 l

Vynikající destilát vyrobený ze šťavnatých jihoamerických hrušek odrůdy Williams si našel své i v Če...

295,87 Kč
358,00 Kč s DPH
 
  
Oskerušovice chequeurs brandy Rudolf Jelínek Vizovice 42% vol.   0.20 l

Oskerušovice chequeurs brandy Rudolf Jelínek Vizovice 42% vol. 0.20 l

Tento dnes již vzácný druh jeřábu je pro hodně lidí neznámý. Zato termín oskerušovice je pojem více ...

328,93 Kč
398,01 Kč s DPH
 
  
Borovička „ Juniperus & hořec ” Slovak brandy by Old Herold distillery 40% vol.  0.70 l

Borovička „ Juniperus & hořec ” Slovak brandy by Old Herold distillery 40% vol. 0.70 l

Trenčianske likérky dlouhá léta pilovali a ladily receptury borovičky z jalovcového destilátu. Prvot...

229,75 Kč
278,00 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru