Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 80% Chardonnay a 20% Pinot noir vypěstovaných na italských vinicích vinařské oblasti Lombardia - suché - brut.
Berlucchi “61 Nature se zrodilo v roce 2009, což byl obzvláště bohatý rok úrody. Hrozny byly pěstovány ve čtyřech viničních usedlostech mezi městy Corte Franca a Provaglio d'Iseo; nyní je to už 15 let, jsou dostatečně vazrálé, aby poskytly kvalitní hrozen pro Millesimato.
Cuvée, složené z 80% Chardonnay a 20% Pinot Noir, dozrává minimálně 5 let. Je to Nature ve stylu, protože Arturo Ziliani, Berlucchi Oenologist a výkonný ředitel, se rozhodli, že při dávkování nebudou přidávat žádný dpzážný likér.
„Berlucchi“ 61 Nature Millesimato vyjadřuje nejčistší vyjádření této oblasti, “vysvětluje Ziliani. „Vskutku kombinuje vyzkozitost Chardonnay a minerálnost Pinot Noir. A navíc absence dozážného likéru dává likéru možnost vyjádřit svou pravou, přirozenou duši. “
Tato Franciacorta bude nejlepší, když si vychutnáte s jídlem. Podle slov Zilianiho: „Jeho komplexní, mnohotvárná aromata a vynikající délka, dává tomuto Millesimato úžasnou energii a jemnou rovnováhu, což z něj činí dokonalého partnera k složitějším jídlům.“
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.