Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na italských vinicích vinařské oblasti Lombardia - suché - brut
Šumivé víno od společnosti Contadi Castaldi, šumivé víno Franciacorta Saten, je víno, které okamžitě získává svou původní interpretací, svojí povahou a čerstvostí, kterou může nabídnout. Harmonické, komplexní a příjemné šumivé víno, plně v souladu s
výrazem oblasti Franciacorta.
Contadi Castaldi je historické jméno na území Franciacorta; území bohaté na historii a tradice. „Contadi“ byly ve středověku kraje Franciacorta, zatímco „Castaldi“ byli pánové krajů, kterým byla svěřena vláda zemí. Šumivé víno Franciacorta Saten
Contadi Castaldi pochází z hroznů Chardonnay, sklízených od konce srpna do začátku září, v čistotě po jemném lisování a statické studené dekantaci.
První stárnutí trvá 7 měsíců a provádí se částečně v oceli a částečně v barikách, zatímco proces stárnutí na kalech trvá 30–36 měsíců. Franciacorta Saten od Contadi Castaldi ukazuje jasně slámově žlutou barvu a jemné a trvalé perlage. Nos je svěží a
elegantní a má intenzivní vůně hloh, chléb, kůži, balsamikové tóny a pěkné zakončení sušených fíků a lískových oříšků. Contadi Castaldi's Saten má velmi jemný vstup do úst, krásnou strukturu a příjemnou svěžest, která vás dobytí.
Barva: Brilantní slámově žlutá
Vůně: Nápady hloh, chléb kůra, jablko a balsamico poznámky
Chuť: Jemné, vytrvalé, komplexní a příjemné
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.