Vinné brandy - Cognac vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Ugni blanc a Folle Blanche ( doplněná menšinovým podílem dalších tamních odrůd ) vypěstovaných na vinicích francouzské apelační oblasti Cognac - 1er Grand cru Grande Champagne.
1270 je krásný pulzující relativně mladý leč veliký koňak, který byl vytvořen jako pocta historii domu Frapin.
Vyrobeno je výhradně z Grande Champagne eaux-de-vie, ze všech věcí, které jej dělají opravdu unikátní.Vyniká originalitou, bohatostí a harmonií, je extrémně všestranný.
Bez ohledu na způsob, jakým se rozhodnete ochutnat, tento koňak představuje mimořádně dobrou hodnotu za peníze a bezpochyby překvapí, že mladý koňak může být tak hladký.
Rodina Frapinů se usadila v jiho-západní Francii již v roce 1270. Původně se zabývali pěstováním vinné révy, později se však začali věnovat výrobě Cognacu. To se stalo zároveň rodinnou tradicí, která trvá již dvacet generací. Rodina Frapinů je také spojena s jednou významnou osobností francouzské historie
- Francois Rabelais autor díla „ Gargantua a Pentagruel "" z 16. stolet, byl synem Antoine Rabelaise a Catherine Frapinové. Během několika staletí pak rodina Frapinů nashromáždila nejen spoustu cenných zkušeností, ale také více než 300 hektarů skvělých vinic v srdci Grande Champagne, , oficiálně uvedené jako Premier Grand Cru du Cognac.
Zhruba 200 hektarů těchto vinic je osázeno odrůdou Ugni-blanc. Půda v této oblasti je měkká, drolivá a křídovitá stejně jako půda v Remeši v oblasti Champagne. Odtud také pochází název apelace Grande Champagne. Sídlo podniku Frapin se nachází na zámku Fontpinot v Segonzacu v oblasti Grande Champagne.
Na této usedlosti se stále dodržují tradiční metody pěstování hroznů, jejich sklízení, lisování, destilování (v tradičních varnách z červené mědi) i zrání.Zároveň však Frapin investuje do modernizace vybavení, restrukturalizace sklepení.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.