Palírnu Glenlossie založil v r. 1876 John Duff za přispění dvou společníků A. G. Allenem a H.M.S. MacKayem. V r. 1896 po Allenově smrti a Duffově odstoupení (John Duff v té době založil novou palírnu Longmorn a plánoval založení Benriachu) McKay palírnu přejmenoval na Glenlossie-Glenlivet a vybudoval k ní železniční přípojku. V r. 1929 musela být palírna přebudována po požáru. Nová přestavba spolu se zvětšením palírnu potkala v r. 1962. Současným majitelem palírny je společnost United Distillers & Vintners (Diageo). S výjimkou období dvou světových válek je palírna Glenlossie neustále v provozu, ale jako single malt se na trh dostává vzácně, většinou z nezávislých plnění.
Společnost UDV ve své Flora & Fauna Series se zaměřuje na Single malt, Single barrel whisky.Společnost nakoupí vybrané sudy z vybraných palíren, nechají je ležet ve vybraných sudech a po čase usoudí, že je čas je nalahvovat. Proto na každé etiketě naleznete údaj, kdy byla whiska destilována a v jaké palírně, kdy byla nalahvována, jak dlouho a v jakém typu sudu ležela, kolik lahví bylo z daného sudu nalahvováno a jak by měla vonět a chutnat.Je to prostě čistá kvalita. A díky faktu, že se jedná o klenoty z již neexistujících palíren, mají nesmírnou sběratelskou hodnotu.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.
Zboží v akci
