Select Reserve je směs whisky různých ročníků, které jsou dokonale míchány malt masterem Johnem Ramseym. Neobvykle pomalá destilace v měděných destilačních přístrojích zaručuje charakteristickou sladkou, ovocnou a elegantní chuť. Zráním v amerických a španělských dubových sudech získává whisky The Glenrothes plné a bohaté tělo.
Zralé ovoce, šťavnaté citrusy, krémová vanilka s nádechem komplexního koření utváří dokonalou a vyváženou chuť whisky, má krásně měkké a ovocné aroma, s lehkým nádechem lékořice. V chuti se prolíná nádech sherry s dubem a trochou pomeranče. Dozvuk je středně dlouhý a kořeněný.
Aroma: americký dub, vanilka, kokos, náznak švestek.
Chuť: plně sladová, středně sladká, vanilková a pomerančová.
Dokončení: dlouhé, lehce kořeněné.
Palírna Glenrothes stojí na okraji obce Rothes. Založil ji roku 1879 William Grant & Co. Dnes je palírna ve vlastnictví skupiny Edrington Group. Poté, co budovy zničil v roce 1903 výbuch, musela být postavena znovu.
Roku 1922 následovala další katastrofa - shořelo jedno ze skladišť, ale na základě vysoké poptávky musela být destilerie postavena znovu. Při této příležitosti ji rozšířili ze čtyř na šest destilačních kotlů a postavili zcela novou budovu still-house s osmi destilačními kotli.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.
Zboží v akci
