Růžové šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 56% Chrdonnay, 35% Pinot Noir Grand Cru, 9% červená vína z Bouzy a Ambonnay vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Champagne - brut - suché.
Výsledná barva této směsi je lososově růžová, intenzivně třpytivá a čistá. Aroma je charakteristické pro Pinot Noir a připomíná malé ovocné plody jako je černý rybíz, maliny a višně.
Chuť je ideálním vyvážením mezi Chardonnay a Pinotem Noir s vyvinutým ovocným aroma společně s kořenitým skořicovým pozadím. Víno zrálo po dobu tří let při teplotě 11°C.
Skvělé jako aperitiv, ke korýšům, modrým sýrům či dezertům s červeno ovocným základem.
Historie firmy Gosset sahá až do roku 1584, kdy Pierre Gosset - vinař a konšel z Ay - začal vyrábět červená vína. Ve své době soupeřila vína ze dvou oblastí - z Ay a z Beaune. V obou těchto oblastech se vyráběla červená vína z odrůdy Pinot Noir
a bílá Chardonnay. V 18.století, se v Ay a okolí začala vyrábět šumivá vína a firma Gosset přirozeně začala s jejich výrobou také. Gosset i dnes stále používá tradiční metody výroby vína - pro výrobu svých „cuvée"" jsou využívány dubové sudy,
dále potlačuje jablečno-mléčné kvašení, aby se zachovala svěžest kyseliny jablečné dodávající vínu přirozené ovocné aroma. Šampaňské Gosset je prezentováno v replikách původních láhví, které poprvé použil smírčí soudce v Ay Jean Gosset
(1736 - 1805). Charakteristický tvar jeho láhve se pozoruhodně snoubí s jemností a kvalitou velkých vín této firmy a šampaňské Gosset tak poskytuje současně vynikající chuťový i estetický požitek. Firma Champagne Gosset je odborníky pravidelně
zařazována mezi deset nejlepších výrobců šampaňského.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.
Zboží v akci
