Grand cuvée „ Ch.C. André ” 2007 pozdní sběr Šlechtitelka Velké Pavlovice 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy André a Cabernet Sauvignon vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Velkopavlovické v obci Velké Pavlovice - suché.

Terroir: viniční trať Nadzahrady staré vinice - André z nejstarší vinice této odrůdy na světě.

Mohutné červené víno vzniklo doplněním konstruktivního, taninového André s aromatickým Cabernet Sauvignon a jemného Zweigeltrebe. Po spojení víno zrálo v sudech barrique různých typů a stáří po dobu 9 měsíců. Tímto víno získalo specifickou aromu s tóny ostružin a harmonickou chuť s dochutí kakaa.
Hodí se ke grilovaným, nebo pečeným hovězím biftekům nebo ke zvěřině.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice navázala na tradici „Zemské révové školy" založené v roce 1901 k jejímuž odkazu se hrdě hlásí. Byla zde vyšlechtěna odrůda André a započaty práce na vyšlechtění
odrůd Pálava, Aurelius a Agni, které byly dokončeny později v Perné.Cílená selekce z nejlepších klonů udržovacího šlechtění ve spojení s půdními a klimatickými podmínkami tzv. „terroir", tvoří základ pro vypěstování
výborné suroviny, převážně v nejvyšší jakosti, pro výrobu přívlastkových vín, která tvoří více než 90 % produkce. U vín je oceňován především jejich odrůdový charakter a čistota, umocněný vysokou přírodní
vyzrálostí hroznů z přísně limitované sklizně.Vinohrady stanice se nacházejí v těsném sousedství šlechtitelské stanice ve výšce od 196 m n. m. do 225 m n. m. na jižních svazích se sklonem 12 %. Půda je
hlinitojílovitá a hlinitopísčitá s bohatým obsahem vápníku a manganu. To vytváří mimořádně příhodné podmínky pro pěstování aromatických bílých a modrých odrůd révy vinné. V současné době hospodaří společnost
na 37 ha vinic, na nichž je vysázeno 19 odrůd révy vinné zahrnujících 76 klonů, které tvoří základ mateční vinice a je základní množitelskou plochou v ČR, tvořící genofond révy vinné.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Grand cuvée „ Ch.C. André ” 2007 pozdní sběr Šlechtitelka Velké Pavlovice 0.75 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: