Tradiční italská pálenka z hroznů ( matolin ) vinné révy odrůdy Corvina, Corvinone, Rondinella vypěstovaných na vinicích vinařské oblasti Veneto - Valpolicella - stařená.
Čirá barva s jemnou ovocnou vůní. Má jemnou chuť s dlouhým a jemným závěrem. Je vyvážená. 3-letá grappa zraje v dubových sudech. Ovocná chuť - třešně s mandlemi, lískové ořechy, máty a anýzu. Balsamico a bylinné příchutě jsou také znatelný.
Destilerie Marolo nabízí od roku 1977 kvalitní grappy vysoké prestiže, které se rodí z velké vášně a profesionality s extrémním smyslem pro detail. Marolo vychází z tradičního pojetí grappy. Použivá moderní techniky pálení, kdy destiluje grappy v malém objemu artisanálního
charakteru. Paolo Marolo odjakživa velice precizně vybíral pro své grappy hrozny a matoliny čerstvé, té nevyšší kvality a ty následně destiluje v přístrojích na bázi vodní lázně. Paolo Marolo má nos, cit a neocenitelné zkušenosti pro výrobu špičkové grappy. Zároveň však
nepřestává zkoumat, jak své grappy stále zlepšovat. Grappy riservy nechává stárnout v soudcích z dubu nebo akátu a to jsou jeho nejcennější a nejvzácnější díla, kde okamžitě rozpoznáme jejich jedinečný styl. Používá velice originální láhve a etiketu, kterou pro každý tip grappy
namaloval známý piemontský malíř Gallo. Většina lahví je balená do elegantní krabičky a stává se tak i velice representativním dárkem.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.
Zboží v akci
