Tradiční italská pálenka z hroznů ( matolin ) vinné révy odrůdy Cabernet a Merlot vypěstovaných na vinicích vinařské oblasti Trentino - stařená
Noblesní destilát vyrobený z výlisků hroznů pro víno San Leonardo. Vyrábí se nepřetržitou destilací v měděných destilačních nádobách, následně grappa zraje 5 let na dubových baricích, kde před tím zrálo víno San Leonardo. Díky zrání se grappa zjemní a získá krásnou zlatou barvu a delikátní vůni připomínající rozinky, med a vanilku. Grappa je
balena do 2 litrových skleněných oválných láhví, které po vyprázdnění slouží jako dekantační karafa na víno San Leonardo.
Minulost tohoto místa je stará nejméně tisíc pět set let, kdy královna Theolinde a biskup Agnello založili za účelem ochrany uprchlíků kostel a klášter a vysvětili jej svatému Leonardu. K usedlosti dnes patři rozsáhlé pozemky o rozloze 300 hektarů půdy, lesů a hor s vinicemi o
rozloze 20 hektarů. Šlechtická rodina markýzů Guerrieri Gonzaga získala usedlost v polovině osmnáctého století. „Naše rodina je velice hrdá na možnost zodpovědně pokračovat v tradici kulturně historického bohatství usedlosti San Leonardo, která tvoří významnou část
historie regionu Trentino. Je to vlastnictví, které v legendách a bájích přes tisíc let vyzdvihá význam malého místa v úrodném údolí řeky Adige. Naše vína potěšila již velké množství milovníku vín na celém světě a to je pro nás velice zavazující."
Markýzové Guerrieri Gonzaga se vždy snažili v tomto malebném cípu Trentina na hranici s regionem Veneto vyrábět víno po vzoru velkých zámků v Bordeaux, jejichž vína se stala známá na celém světě. Použitím stejných odrůd révy, extrémnímu smyslu pro pečlivost ve sklepě a
maximální péčí o vinici vyrábějí vína, která přímo vyjadřují oblast, ve které se usedlost a vinice nacházejí, osobitost, duši a především noblesu a eleganci výrobce. Tenuta San Leonardo je mezníkem červených vín Trentina a monumentem velkých vín Itálie, který by neměl chybět
ve sbírce žádného sběratele vín.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.
Zboží v akci
