Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Gros Manseng (typická odrůda francouzského Jihozápadu) vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti jihozápadní Francie - Cotes de Gascogne - polosladké
pozdní sběr - vyzrálé bobule s vyšší cukernatostí jsou sbírány v listopadu.
Vinifikace v tancích, za kontrolované teploty.
Krátké zrání na kalech v nerezových tancích pro zachování svěžesti.
Jiskřivě zlatavá barva, expresivní buket exotického ovoce (ananas, mango) s dotekem květů a citrusů. V ústech je krásně plné, s příjemnou viskozitou a jemnou sladkostí, vyváženou svěžím citrusovým závěrem.
Okouzlující, lahodné a přitom osvěžující aromatické bílé, lákající k dalšímu doušku! Jedinečný společník k paštice z husích či kachních jater (foie gras), ovocným dezertům (s citrusy či exotickým ovocem) nebo jen tak dobře vychlazené jako osvěžující aperitiv či letní pití na terasu.
Hrozny jsou sbírány až v listopadu, v plné vyzrálosti - odtud jeho lehká nasládlost i název \\\""listopadové\\\"" (de novembre).
podávejte dobře vychlazené (10°C)
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.