Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Gruner Veltliner ( u nás Veltlínské zelené ) vypěstovaných na vinicích rakouské vinařské oblasti Wachau - suché.
Čistá výrazně ovocná, opojná vůně peckového ovoce, žluté broskve, nektarinky, meruňky, mirabelky, červená jablka, hrušky, tropické ovoce, banány, liči, mango, květy pomerančovníku a jasmínu, pampelišky, luční med, zralá rebarbora, bílý pepř a lehké stopy pižma a vysoké minerality.
Suché, elegantní víno s výraznou ovocnou chutí peckového ovoce, šťavnatých zralých meruněk, žlutých broskví, nektarinek, mirabelek, červených jablek, hrušek, tropického ovoce, banánů, ananasu, manga, sladkého zázvoru, zralé rebarbory, pampeliškového medu, bílého pepře a typické vysoké wachauské minerality. Středně vysoká, příjemná kyselinka je v rovnováze s vyšším alkoholem a spolu s plným tělem tvoří vyjimečné, hladké a elegantní harmonické víno s dlouhou dochutí.
Výtečný aperitiv, artičoky, chřest, brokolice a jiné zeleninové pokrmy, telecí řízek, vepřová panenka, drůbež, sladkovodní a mořské bílé ryby, mušle, ústřice, Sushi, vietnamská, čínská a orientální kuchyně, obložené chlebíčky, slavnostní tabule, aj.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.