Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Gruner Veltliner vypěstovaných na vinicích rakouské vinařské oblasti Kamptal - suché.
Víno mladistvé delikátní slámové barvy plné ovocných vůní jablek, banánů a tropického ovoce, podkreslených kořenitostí a pepřovým nádechem typickým pro veltlínské zelené. Toto veltlínské je naprosto perfektní
pro kombinování s pokrmy - krásně se snoubí s předkrmy, drůbeží, výraznými úpravami ryb či s masem.
Zkuste kombinaci s nepříliš výraznými sýry.
V městečku Langenlois, ve středu údolí Kamptal mezi Dunajem a 700 metrů vysokými kopci Waldviertelu, již 150 let vyrábí víno výlučně z vlastní produkce hroznů na 55 hektarech vinic rodina Jurtschitsch. Je to
jeden z nejváženějších a nejznámějších vinařských podniků v Rakousku. Tradice, šetrný ekologický přístup na vinicích a zároveň moderní technologie výroby vína podle nejnovějších poznatků výzkumu jsou pro ně
příznačné. Podnik řídí tři bratři - Edwin, Paul a Karl. Asi 70% produkce představují bílá vína, především několik druhů veltlínského zeleného (Grüner Veltliner) z různých viničních tratí (nejznámější pod značkou GrüVe)
a vynikající Riesling , zejména z polohy Zöbinger Heiligenstein. Z červených pak tradiční Zweigelt a cuvée Rotspon.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.
Zboží v akci
