Vinné brandy - Cognac vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Ugni blanc ( doplněná menšinovým podílem dalších tamních odrůd ) vypěstovaných na vinicích francouzské apelační oblasti Cognac AOC
Hennessy Very Special v sobě spojuje intenzívně ovocný charakter a příjemné tóny dubového dřeva. Na patře se projevují silné motivy pražených mandlí, umocněných svěžím, živým dojmem z hroznů.
Hennessy Very Special je koňak náročný na výrobu, ale díky svému nenapodobitelnému a nadčasovému stylu uspokojí již při první ochutnávce. Jak je typické pro produkty Hennessy, tento koňak a jeho odvážný charakter je výsledkem pečlivého výběru pouze těch nejosobitějších a
nejvýraznějších eaux-de-vie. Po několikaletém zrání v sudech z francouzského dubu se eaux-de-vie míchají v jedinečně mistrné tradici značky Hennessy, která zajišťuje mimořádnou konzistentnost produkce. Hennessy Very Special je koňak, který je ideální na zvláštní příležitosti,
zejména když máte společnost. Oceníte ho samotný, na ledu i v míchaném nápoji ndash; jeho živý charakter vždy vynikne.
Richard Hennessy, bývalý žoldnéř ve službách francozského krále, se r. 1765 usadil v městě Cognac a začal zde obchodovat s lihovinami. Jeho syn James Hennessy rozšířil rodinný podnik o výrobu brandy.
Dnes vládne společnosti James Hennessy and Co. již osmá generace rodiny Hennessyů. Rodinné tradice jsou udržovány i jinak.
Aby byla zachována stejná kvalita koňaku, je při jeho výrobě nesmírně důležitá práce vrchního míchače (franc. maître de chai , angl. master blender).
V r. 1800 se jím ve společnosti Hennessy stal Jean Fillioux a dnes tuto pozici zastává jeho prapraprapravnuk. V r. 1971 se společnost spojila s Moët et Chandon a v r. 1987 s módním domem Louis Vuitton,
čímž vznikl největší obchod s luxusním zbožím na světě LV
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.