Tam je opravdu vykricník v oficiálním názvem High West whisky je nejnovejší a tajuplne vydání. Nejsem si jistý, jak Utahu High West dokáže míchat kovbojské metafor a metafory s next-gen, experimentálního ducha technologii výroby, ale nejak to delá. Spolecnost má nyní asi tucet likéry, vetšinou whisky, a my jsme dostali do rukou nejnovejší.
Dvakrát Rye! Nejde jen o ""double"" žito - melo být konzumovány v dvojnásobné množství - spíše je to smes dvou žito whisky s velmi odlišnými skladeb. Jedním z nich je starý 16-letý (53% žita, 37% kukurice, 10% záhadou). Jedním z nich je nový 2-letý (95% žito, jecmen 5%).
Výsledek: podivín opravdu, ale byl príjemný. Velké žito poznámky na nose. Jedná se o whisky vedený nejmladší ducha ve smesi, a lesnaté, bylinný, a - co je nestydate - mentol-jako aroma dominují.Kukurice ve starém žita vyrovnává tuto intenzitu nejakou sladkost, ale myslím, že mohl použít trochu víc, možná to mohlo být trochu šikmo smerem k starší whisky ve smesi.
To je v konecném dusledku velmi pitelné whisky, tvrdé a stylové díky své díte složky, ale napálil ven s zvedavými body sem a tam díky jeho starší protejšek. Terciární postava je zajímavá ješte obtížné pochopit: Karamel, uhlí, limonáda, lékorice / fenykl, a dotek dreva koure. Jsou tam, ale musíte mít návrat k duchu, aby Süss ven. Heh, možná je to opravdu ""double"" žito po všem.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.
Zboží v akci
