Zboží v akci
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)
Jura „ Journey ” single malt Jura whisky 40% vol. 0.70 l
| zvolili jste ... | |
| kód: W0100828 | |
| Whisky Skotská | |
| Jednosladová - single malt | |
| Palírny na západě a ostrovy | |
| Isle of Jura | |
| Klasifikace: Distillery bottling | |
| Typ: Single malt | |
Nejprve jemný rašelinový kouř je silný, ale pak se ustupuje do pozadí a známá Juraská poznámka o mléčné vanilce se zvedá. Tam jsou vlhké dřevěné dlaždice, uzené hrušky, nektarinky a karamelová jablečná karamelka. Po několika minutách mléka a vanilky a mírně vlhké dřevo.
Zralý v amerických bílých dubových ex-bourbon barelů.
Palírna Isle of Jura byla založena v r. 1810, ale podle historických důkazů docházelo k nelegálnímu pálení na tomto odlehlém ostrově již od začátku 16. století, takže neoficiálně by se mohlo jednat o nejstarší palírnu ve Skotsku. V r. 1875 palírnu koupil James Ferguson, který ji r. 1884 přestavěl. Na začátku 20. století však byla palírna v důsledku rozepří s místním pánem C. Campbellem uzavřena. K obnově došlo v 50. letech 20. století zásluhou Robina Fletchera, Riley-Smithe a Delma Evanse, kteří doufali, že znovuotevření palírny pomůže k zvýšení pracovních příležitostí na ostrově. Nová palírna zahájila provoz r. 1963. V současnosti je palírna v majetku společnosti Whyte & Mackay Ltd.
Původní jurská whisky byla silně rašelinná, podobně jako z blízkého ostrova Islay, avšak během přestavby byly instalovány vysoké destilační kotle, které produkují lehčí whisky, podobající se spíše oblasti Highlands.
Single malt se stáčí ve stáří 10, 16 a 21 let, specialitami jsou Superstition (bez udání stáří plněná v roce 2002) a Jura 1984 (19-letá whisky vyrobená k výročí narození George Orwella, který na tomto ostrově napsal svůj román 1984.)
Zralý v amerických bílých dubových ex-bourbon barelů.
Palírna Isle of Jura byla založena v r. 1810, ale podle historických důkazů docházelo k nelegálnímu pálení na tomto odlehlém ostrově již od začátku 16. století, takže neoficiálně by se mohlo jednat o nejstarší palírnu ve Skotsku. V r. 1875 palírnu koupil James Ferguson, který ji r. 1884 přestavěl. Na začátku 20. století však byla palírna v důsledku rozepří s místním pánem C. Campbellem uzavřena. K obnově došlo v 50. letech 20. století zásluhou Robina Fletchera, Riley-Smithe a Delma Evanse, kteří doufali, že znovuotevření palírny pomůže k zvýšení pracovních příležitostí na ostrově. Nová palírna zahájila provoz r. 1963. V současnosti je palírna v majetku společnosti Whyte & Mackay Ltd.
Původní jurská whisky byla silně rašelinná, podobně jako z blízkého ostrova Islay, avšak během přestavby byly instalovány vysoké destilační kotle, které produkují lehčí whisky, podobající se spíše oblasti Highlands.
Single malt se stáčí ve stáří 10, 16 a 21 let, specialitami jsou Superstition (bez udání stáří plněná v roce 2002) a Jura 1984 (19-letá whisky vyrobená k výročí narození George Orwella, který na tomto ostrově napsal svůj román 1984.)
K tomuto zboží doporučujeme:
-6%
Jura aged 21 years single malt Islands whisky 44% vol. 0.70 l
Další pokračování od společnosti JURA 200. výročí vydání, ve věku 21 let a jsou uváděny v krabici s...
-18%
Jura „ the Bay ” aged 12 years single malt Jura whisky 44% vol. 1.00 l
Záliv je chráněn řadou ostrovů a je místem, kde se ostrované setkávají s mořem. Bílý písek na sever...
Jura Sherry collection „ the Paps ” aged 19 years Isle of Jura whisky 45.6%vol. 0.70 l
19 let vyzrálá whisky single malt v amerických sudech z bílého dubu a vylepšená komplexní úpravou v ...
