Kilchoman „ Small Batch Release 2023 ” Islay single malt whisky 58.7% vol. 0.70 l

Vynikající Kilchoman Small Batch Release je limitovaná edice whisky, při jejímž zrání se používají ty nejlepší dostupné sudy. Tato exkluzivní malosériová edice obsahuje některé whisky zrající v ex-bourbon, ex-sherry a STR sudech.

Sudy STR jsou novinkou, kterou nenajdete v mnoha palírnách a kterou vytvořil zesnulý Jim Swan. Zkratka znamená """"shaved, toasted and recharred"""" (oholený, opečený a přepálený).

V každém sudu bylo dříve červené víno, a aby se zkrotily některé příliš silné chutě červeného vína, sudy se zevnitř oholí, aby se odhalilo aktivní dřevo. To se pak opéká, aby se rozpadly tvrdší dubové prvky, jako je celulóza. Poté se sud zuhelnatí, aby se vytvořila aktivní zuhelnatělá vrstva, která zlepšuje interakci se zrajícím destilátem.

Do lahví bylo stáčeno 48,7 % alkoholu a při výrobě nebyla použita žádná chladicí filtrace ani barvení. Whisky je prezentována v dárkové krabičce.

Barva: jantarová se zlatými odlesky.
Aroma: rašelina, kouř, citrusy, vanilka, červené ovoce.
Chuť: ovoce, dub, koření, vanilka, skořice.
Závěr: středně dlouhý, sladový, kouřový, citrusový.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Kilchoman „ Small Batch Release 2023 ” Islay single malt whisky 58.7% vol. 0.70 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: