Zboží v akci
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)
Lagavulin „ Special release 2022 ” aged 26 years Islay whisy 44.2% vol. 0.70 l
| zvolili jste ... | |
| kód: W0109180 | |
| Whisky Skotská | |
| Jednosladová - single malt | |
| Palírny na ostrově Islay | |
| Lagavulin | |
| Klasifikace: Distillery bottling | |
| Typ: Single malt | |
Na naše pulty je trochu pozdě, ale na úctyhodný starý Lagavulin, jako je tento, si rádi počkáme. Ve svých 26 letech je tento Lagavulin pohodlně nejstarší lahvovou lahví ve speciálních vydáních z roku 2022 od Diageo.
Co je na tomto 26letém Lagavulinu samozřejmě ještě lepší, je to, že plně dozrává v ochucených sudech Oloroso a Pedro Ximenez po sherry. Přirozeně, sherried Lagavulin tohoto věku není levný, ale možná je to jedinečné v letošní úrodě opravdu speciální vydání.
Vůně – Na jemném vůni jemně tkané vinně-dřevité aroma velké složitosti nějakou dobu trvá, než vydá svá individuální tajemství. Lehké, svěží a vínové svrchní tóny se mísí s lněným olejem z uměleckého ateliéru a poté přecházejí do hřejivého náznaku sluncem vyběleného leštěného mahagonu, podpořeného suchými jedlými mořskými řasami, se sladšími nádechy pečeného fíku a karamelu. Dále vůně narůstají štiplavější, mastnější a voňavě kouřové; jako na rybaření s vůní dehtového lana a lodního motoru. Přidá-li se trochu vody, jejich intenzita se sníží, přičemž nejlépe přežije tón čistého prádla.
Chuť – V lehké, ultrahladké a olejové textuře se sladkost krátce zablýskne, brzy provoněná solí a pepřem, celek je stále pikantnější a kouřovější. Zde je veškerý vzácný sladko-kouřový styl Lagavulinu v zářivé, dobře zaoblené podobě. Kapka vody není potřeba, ale zdá se, že zvyšuje harmonii chutí.
Závěr – Dlouhý, sladce varovný a slabě kouřový, jako u doutnajících bukových listů, zanechává pachuť lišek. Kapka vody vnese trochu pepře, pak se kouřovost znovu prosadí ve vysychající dochuti.
Co je na tomto 26letém Lagavulinu samozřejmě ještě lepší, je to, že plně dozrává v ochucených sudech Oloroso a Pedro Ximenez po sherry. Přirozeně, sherried Lagavulin tohoto věku není levný, ale možná je to jedinečné v letošní úrodě opravdu speciální vydání.
Vůně – Na jemném vůni jemně tkané vinně-dřevité aroma velké složitosti nějakou dobu trvá, než vydá svá individuální tajemství. Lehké, svěží a vínové svrchní tóny se mísí s lněným olejem z uměleckého ateliéru a poté přecházejí do hřejivého náznaku sluncem vyběleného leštěného mahagonu, podpořeného suchými jedlými mořskými řasami, se sladšími nádechy pečeného fíku a karamelu. Dále vůně narůstají štiplavější, mastnější a voňavě kouřové; jako na rybaření s vůní dehtového lana a lodního motoru. Přidá-li se trochu vody, jejich intenzita se sníží, přičemž nejlépe přežije tón čistého prádla.
Chuť – V lehké, ultrahladké a olejové textuře se sladkost krátce zablýskne, brzy provoněná solí a pepřem, celek je stále pikantnější a kouřovější. Zde je veškerý vzácný sladko-kouřový styl Lagavulinu v zářivé, dobře zaoblené podobě. Kapka vody není potřeba, ale zdá se, že zvyšuje harmonii chutí.
Závěr – Dlouhý, sladce varovný a slabě kouřový, jako u doutnajících bukových listů, zanechává pachuť lišek. Kapka vody vnese trochu pepře, pak se kouřovost znovu prosadí ve vysychající dochuti.
K tomuto zboží doporučujeme:
-11%
Lagavulin 2008 „ Special release 2021 ” aged 12 years Islay whisky 56.5% vol. 0.70 l
Král Islay ve svých nejlepších letech, divoce nekontrolovatelný, s jasnou vizí a smyslem pro účel,...
-28%
Lagavulin 2006 „ Distillers edition 2021 ” single malt Islay whisky 43% vol. 0.70 l
Lagavulin se nachází v malé zátoce na jihovýchodním pobřeží ostrova Islay, mezi destilérkami Laphro...
Lagavulin 2018 „ 18th Special release ” aged 12 years Islay whisky 57.8% vol. 0.70 l
Palírna Lagavulin byla založena v r. 1816 Johnem Johnstonem (ilegální palírna byla na tomto místě vš...
