Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Langhe Favorita „ Onorata ” Doc 2021 Negro Angelo e figli 0.75 l

zvolili jste ...
kód: I0007100
Světová vinařství
Itálie
Piemont
Negro Angelo e figli
Klasifikace: Doc
Langhe Favorita „ Onorata ” Doc 2021 Negro Angelo e figli  0.75 l
značka: Negro Angelo e figli
ročník: 2021
odrůda: Favorita
podoblast: Roero
DPH: 21%
bez DPH: 287,60 Kč
s DPH: 348,00 Kč
DO KOŠÍKU   
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy z odrůdy 100% Favorita del Roero (Vermentino) vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Roero, Neive - suché

Víno jemně žluté barvy s odlesky zelené . Velice svěží aroma evokuje čerstvě trhaná zelená jablka. Chuť věrně kopíruje aroma. Velice svěží s příjemnou kyselinkou a tóny citrusových plodů. Vynikající doprovod k předkrmům na bázi ryb. K salátům a lehkým úpravám světlých mas, těstoviny,
plody moře.

Vesnička Neive se nachází v těsné m sousedství Barbaresca. Vinice v blízkosti vesničky Monteu Roero v samé m srdci zóny Roero. Půdy jsou zde zejmé na křídové . Ruční sběr hroznů. Crio-macerace při 6 stupních po dobu 8 až 10 hodin. Víno následně zraje na jemných kvasničných kalech
sur lie v nerezových tancích dalších 5 měsíců.

Zmínky o tomto vinařství jsou zapsány ve starých registrech v archivu historické radnice v Monteu Roero již od roku 1670. Otcem tohoto prestižního vinařství byl Giovanni Domenico Negro, který byl vlastníkem domu s pecí, mlátičkou a sklepem s víny. Dům se nachází v Ajello Valley, ve
východní části vinice Perdaudin, kde rodina Negro po staletí zdokonalovala svůj vinařský um. Zóna Roere, kterou z části vlastní rodina Negro je jedinečnou oblastí s unikátními podmínkami pro pěstování révy. Teplé mikroklima a naopak studené proudy z Alp snižují vlkost a půda,jež je
tvořena křídy, mořskými usazeninamy a směsí jílu a písku, jsou ideálními podmínkami pro kultivaci vysoce kvalitních vín. Vinařství obhospodařuje 45 hektarů, z nihž přes polovinu tvoří odrůda Arneis. Druhou nejvýznamnější odrůdou je tradiční Nebbiolo, které představuje špičku produktové
řady vinařství Negro. Dalšími jsou Barbera a velice raritní réva Favorita, Brachetto a Bonarda. Vinařství Negro je především producentem vysoce kvalitních vín, kterým se dostává obrovské péče. Při vinifikaci se používá jemného spojení moderních metod s velmi tradičním přístupem a
respektem k místní kultuře.
K tomuto zboží doporučujeme:
Barbaresco cru „ Cascinotta ” Docg 2018 Negro Angelo e figli  0.75 l

Barbaresco cru „ Cascinotta ” Docg 2018 Negro Angelo e figli 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Nebbiolo Lampia e Michet vypěstovaných b...

618,18 Kč
748,00 Kč s DPH
 
  
Langhe Nebbiolo „ Angelin ” Doc 2020 Negro Angelo e figli  0.75 l

Langhe Nebbiolo „ Angelin ” Doc 2020 Negro Angelo e figli 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Nebbiolo vypěstovaných ba vinicích itals...

345,45 Kč
417,99 Kč s DPH
 
  
Barbera d’Alba „ Dina ” Doc 2019 Negro Angelo e figli  0.75 l

Barbera d’Alba „ Dina ” Doc 2019 Negro Angelo e figli 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy z odrůdy 100% Barbera vypěstovaných na vinicích ital...

287,60 Kč
348,00 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru