Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy z odrůdy Cabernet Sauvignon 40%, Barbera 20%, Nebbiolo 20%, Dolcetto 10%, Syrah 5% a Petit Verdot 5% vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Langhe - suché
Láhve vyrobeno: 2.500
Stáří keřů Od 10 do 30 let
Vinifikace: Macerace na slupkách po dobu cca. 3/5 dní v rotačních fermentorů s regulací teploty, stárnutí v nových francouzských sudech po dobu 18 měsíců
Barva: velmi intenzivní červená rubínová
Chuť: velká struktura, protože složení chuť je mnohem více ""mezinárodní"", kořeněné a bylinné
Nos: velmi pikantní a intenzivní
Podávání : červené maso, zvěřina, ve věku sýr
Toto jepříběh o mnoha rukou , které jsou silné , spolehlivé řetěz , který se upevnil přátelství , o lásce k zemi , a tvrdé práce a solidarity . Je tootevřený kruh , který má chuť a pohádka na farmě . To je to, co Insieme je vše kolem . Je tomalý, ale stabilní režim založený na produkci vína k pomoci ostatním .
Je to malý, protože tam jsou jen osm výrobci vína z kopce Langhe , kteří přispívají k tomu , že je stabilní , protože každý rok na svatého Martina den , který označuje konec zemědělského roku , to znamená , 11. listopadu účty jsou vyrovnány a část výtěžku z "" charity "" víno , které se osm výrobců se nazývá Insieme je přidělen k potřebným příčiny .
Na principu krok po kroku tito výrobci darovali obrovské částky , kolem půl milionu euro , v průběhu sedmi hroznů sklizně základě . Peníze byly rozděleny do 42 velkých a malých projektů , ale všechny stejně výrazné . Ano , máš pravdu !
Osm vinařství , které samy o sobě bez jakýchkoliv administrativních nákladů nebo PR podařilo dát insieme tento druh peněz . Mezi tamními členy , Elio Altare , Mauro Veglio , Federico Grasso , Giuliano Corino , Carlo a Lorenzo Revello , vše od La Morra , pak Gianfranco Alessandria od Monforte ,
Beppe Caviola z Dogliani a nakonec Paolo a Giulio Morando
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.
Zboží v akci
