Elements 2.0 je výrazná, nevychlazená filtrovaná whisky, která ukazuje chuťový dopad prodlouženého fermentačního procesu. Výsledek je ovocný a kouřový s tóny dušených zelených jablek, pikantní pomerančové kůry a kouřové rašeliny.
Toto druhé vydání Elements opravdu nadchlo manažera Distillery Barryho MacAffera. Prodloužená fermentace až na 115 hodin přinesla některé extra tóny tropického ovoce, které dokonale vyvažují jemnou kouřivost rašeliny. Každá příchuť je velká a odvážná se svým vlastním místem, každá se doplňuje.
Na nose si všimnete intenzity rašelinového kouře a zeleného jablka, následované teplem zázvoru. Více kouře přichází, když ochutnáte, spolu s tekutým medem, smetanovou sodou a vanilkou. Dlouhý a přetrvávající závěr „zanechává kouřovost sedící jako deka“, s nádechem červených bobulí.
Barva: výrazná, světle zlatá
Vůně: Ovocná a jemně pobřežní. Dušená jablka, vanilkový pudink a pikantní pomerančová kůra s jemnými rašelinovými tóny.
Degustační tóny skotské whisky Laphroaig - Chuť - Ovocná, sladká a slaná. Zelená jablka a tekutý med se smetanovou sodou a jemnou rašelinností doutnajícího ohně a uzených mořských plodů.
Finish of Laphroaig Scotch Whisky - Sladký se stále hřejivějším kouřem na závěr.
Palírna Laphroaig byla založena Donaldem Johnstonem, jenž zároveň vlastnil i palírnu Lagavulin. Na rozdíl od Lagavulinu zůstala palírna v rodině Johnstonů a v sešvagřené rodině Hunterů dlouhá desetiletí. V r. 1954 po smrti bezdětného Iana Huntera zdědila palírnu Bessie Williamsonová, jedna z mála žen v tomto byznysu. V 60. letech B. Williamsonová prodala palírnu společnosti Long John International, ale palírnu vedla až do r. 1972. Dnes palírna patří společnosti Fortune Brands.
Palírna vyrábí 10-, 15-, 30- a 40-letou single malt, Quarter Cask bez uvedení stáří. Whisky je součástí některých míchaných, např. Long John, Chivas Regal, Famous Grouse, Ballantine´s, Teacher´s atd.
Velkým příznivcem whisky Laphroaig je např. princ Charles, který v r. 1994 palírnu osobně navštívil a od té doby každá láhev Laphroaigu nese erb waleského prince.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.