le Montrachet Grand cru 2018 Fontaine Gagnard 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bourgogne - Cotes de Beaune Grand Cru - Montrachet - suché

Vinohrad nejslavnějšího bílého burgundského Grand Cru, se rozkládá z části na území vesnice Puligny Montrachet a částečně i na území obce Chassagne Montrachet, v jižní části Côte de Beaune. Je orientovaný směrem východním, osázený viničními keři odrůdy Chardonnay, jejichž průměrný věk je 65 let. Půdní skladbu vinohradu tvoří jíly, vápence a množství drobných štěrků.
Ručně sbírané hrozny jsou přebírány již na vinohradě. Následovně delikátně lisovány a mošt je přečerpán do sudů o obsahu 228L, z francouzského dubu, a z 30% nových. V nich proběhne alkoholová i jablečně mléčná fermentace a následovně školení, na jemných kalech, po dobu 20ti měsíců.
V následující etapě je obsah sudů scelen v objemné ocelové kádi. Scelené víno je čeřeno, lehce filtrováno a podle lunárního kalendáře (den „kořeny“) stáčeno do lahví.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'le Montrachet Grand cru 2018 Fontaine Gagnard 0.75 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: