Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 50% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Franc a Merlot,, Petit Verdot vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bordeaux Médoc - Saint Julien - suché.
Jeden za statků tzv. superdruhé třídy. Kvalita tohoto klasického chateau ze St.Julienu, vlajkové lodi statků rodiny Borieových, je legendární a nenapodobitelná. Ať v příznivých či nepříznivých letech - zůstává pozoruhodně konzistentní, a i když je víno relativně drahé, cena je ve
srovnání s víny 1.tříd nižší, čímž představuje výhodnou koupi. Víno zraje v soudcích 20 měsíců, soudky jsou z 50% obměňovány.Toto víno má jemnou, tmavou barvu, která kontrastuje s elegancí jeho stylu. Má bohatou hroznovou chuť, komplexní kořenitost dubu, velkou delikátnost a je
vynikajícím způsobem vyvážené.
Jen málo tradičních vinařských rodin dokázalo udržet své majetky až do dnešního dne. Jednou z nich je rodina Borie. Především ve vynikajících ročnících patří k lídrům ze Saint-Julien, a to platí i pro jejich druhé víno La Croix de Beaucaillou, které se zde vyrábí od roku 1995.
Beaucaillou znamená krásný kámen a to charakterizuje kamenitou půdu château. Vinohrady jsou roztroušené po celé oblasti Saint-Julienu a jsou vysázené ze 70 % Cabernetem Sauvignon a z 30% Merlotem, přičemž průměrné stáří vinic je 38 let.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.