Příběh světoznámé skotské slavnosti Hogmanay, která se každoročně slaví 31. prosince, zachycuje univerzální radost z oslav změny roku. Společnost The Macallan představila sladovou whisky A Night On Earth In Scotland, která odhaluje příběh světoznámých skotských oslav Hogmanay a zachycuje univerzální radost z oslav změny roku. První z nové limitované dárkové série A Night On Earth In Scotland vznikla ve spolupráci s uznávanou japonsko-francouzskou ilustrátorkou Ericou Dorn, která již dříve vytvořila návrhy pro některé z předních světových luxusních značek a jejíž díla se objevila ve filmech předního režiséra Wese Andersona. Hravé abstraktní ilustrace Eriky Dorn, které jsou součástí inovativního vícevrstvého obalu, jenž poskytuje výjimečný zážitek při rozbalování, jsou inspirovány historickými ohňovými rituály, které jsou dominantou novoročních oslav po celém světě. Obrázky na obalech také odhalují některé charakteristické zvyky skotského svátku Hogmanay, včetně tradice first footing, kdy štěstí přináší tmavovlasý návštěvník, který po půlnoci jako první vstoupí do vašeho domu a nese symbolické dary - whisky, uhlí a skotské chlebíčky -, jejichž cílem je přinést útěchu a štěstí v nadcházejícím roce.
Palírna Macallan byla založena r. 1824 Alexandrem Reidem. Po několika změnách majitelů ji v r. 1892 koupil Roderick Kemp, který ji přestavěl.
V r. 1968 se stala akciovou společností, ale pod vedením Kempovy rodiny zůstala až do roku 1996, kdy většinu akcií skoupila společnost Highland Distilling Ltd, která se v r. 1999 stala součástí Edrington Group.
Od r. 1975 je v palírně Macallan v provozu 21 destilačních kotlů, které jsou ale nejmenší ve Speyside (a pravděpodobně druhé nejmenší ve Skotsku, po Edradour.)
Whisky Macallan původně zrála výhradně v sudech po sherry, z větší části po sherry oloroso, v současnosti se objevuje i ve verzi Fine Oak ze sudů po bourbonu.
Single malt se standardně dodává na trh ve stáří 10, 12, 15, 18, 25 a 30 let. V r. 1995 byla z vraku lodi vylovena láhev whisky Macallan z r. 1874.
Na základě této události vyrobila palírna whisky Macallan 1874 Replica, která by se chuťově měla této vylovené podobat.
Podobné charaktery své doby by měly nést i repliky 1841 a 1861 a dále série napodobující whisky z 20. až 50. let 20. století nazvané Twenties, Thirties, Forties a Fifties.
Palírna vyprodukovala i velké množství speciálních plnění při různých příležitostech (Macallan Royal Marriage (ročníky 1948 a 1961), 50-ti letá Macallan Millennium (1949) atd.)
V neposlední řadě se Macallan používá i k výrobě míchaných whisky (např. Famous Grouse, Cutty Sark, J&B, Chivas Regal, Lang's Supreme, Ballantine's a Long John).
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.
Zboží v akci
