Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Passerina vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Marche - Castelli di Jesi - suché
Nezaměnitelný styl vinařství Fazi Battaglia, uzavřený v bílém víně Passerina: nepochybná kvalita přenášená terroirem Marche. Hrozny Passerina, které degustátorovi dodají atraktivní a elegantní doušek, s nuancemi, které umožňují snadnou kombinaci s rybími pokrmy a lahodnými aperitivy.
Vinařství Fazi Battaglia v kraji Marche ve střední Itálii, asi 50 kilometrů od Ancony na Jaderském pobřeží směrem do Říma, založil jeden z úspěšných italských podnikatelů Francesco Angelini. Firma vlastní celkem 300 hektarů vinic a je vedoucí vinařskou firmou v tomto regionu.
Dnes ji vede jeho vnučka Maria Luisa Sparaco, její dvě dcery a syn - již čtvrtá vinařská generace rodiny. Vlajkovou lodí je bílé Verdicchio v typické známé zelené lahvi, jejíž tvar byl inspirován starověkou etruskou amforou. Nejušlechtilejší víno San Sisto Verdicchio dei Castelli di
Jesi DOC Riserva získalo v roce 1999 vysoké ocenění jako italské víno s nejlepší hodnotou ve své cenové poloze. A v roce 2000 dostal jejich enolog Franco Barnabei prestižní cenu Oscar jako nejlepší vinař Itálie.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.