Zajímavý rum z malého jihoamerického státu Surinam. Tento neuvěřitelně silný rum 81% ABV vyrábí společnost Surinam Alcoholic Beverages neboli SAB, která byla poprvé založena v roce 1966.
Historie tohoto rumu však sahá ještě mnohem dále. Mariënburg, podle kterého má rum svůj název, byl cukrovar založený v roce 1882 nizozemskou společností která za svého vlastnictví postavila na plantáži první železnici v Surinamu.
Pozemek pro tento podnik pocházel z plantáže Marienburg, kterou poprvé založila v roce 1745 Maria de la Jaille, manželka Davida de Hoy, dalšího vlastníka plantáže v Surinamu.
Vlastnictví se v 19. století mnohokrát změnilo a jednu dobu to byla kávová farma. Plantáž se proslavila stávkou dělníků kvůli nízkým mzdám, během níž armáda zahájila palbu na dělníky a zabila jich 17.
Plantáž byla v roce 1986 trvale uzavřena a rezivějící budovy se staly turistickou atrakcí.
Tento rum se ve skutečnosti vyrábí v Paramaribo, hlavním městě země, kde sídlí SAB. Lahvován je mimořádně silný bílý rum s intenzivní chutí moučkového cukru, jemným květinovým tónem a teplem.
Nedoporučovali bychom pít tento rum samotný. Místo toho by se tento rum měl používat k míchání Tiki koktejlů a k přidání menší intenzity do punčů. Skvělá volba pro ty, kteří hledají silný rum do baru!
Barva: Bílá
Lihovar/značka: Mariënburg
Země: Surinam
Lahvovač: Stáčen lihovarem
Filtrováno bez chlazení: Ne
Přirozená barva: Ano
Suriname Alcoholic Beverages NV (dříve Surinamese Alcohol Company; populárně známá je jako SAB) byla založena 17. listopadu 1966 jako stáčírna a distributor rumu a cukru. Suroviny dodával cukrovar na Mariënburgu. V roce 1973 SAB podepsala dohodu o spolupráci se společností v Bordeaux Peyrelongue France se sídlem Hanappier & Co. SA (Calvet SA) na výrobě známého Hanappier Eau de Vie.
SAB velmi rychle rostla na přední průmyslovou společnost, která vyráběla nejen rum a alkoholické výrobky, ale zapojila se i do farmaceutického a kosmetického průmyslu výrobou alkoholu.
SAB získal za svůj rum nejedno mezinárodní ocenění a medaily.
V roce 1977 byl slavný Black Cat Rum byl poctěn v Lucembursku s prestižní "Monde Selection Medaille d'Or" a zlatou medaili. Prostřednictvím tohoto prvního velkého mezinárodního úspěchu vzrostla prestiž surinamského rumu. Také v zahraničí Black Cat získal uznání a stal se známým na trhu holandských lihovin.
Další rum společnosti SAB rum získal v roce 1978 v Ženevě s Medal Monde Selection d'Or. Tentokrát se ctí odešel Poker Rum, a tmavý rum, který se později vyvinul ve známý Borgoe Rum.
Borgoe Extra Rum byl oceněn v roce 2003 cenou "Best Rum Award" v Tokiu, v Japonsku a medailí "Monde Selection d'Bronze Medal" v Bruselu v roce 2004.
V roce 1999 byly akcie "Surinaamse Cultuurmaatschappij NV" (Mariënburg) předány trinidadské společnosti Angostura Ltd.
V témže roce byla modernizována stáčírna.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.
Zboží v akci
