Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasto Bordeaux Médoc - Saint Estephe - suché.
Druhé víno Chateau Calon - Ségur
Víno má nádhernou výraznou rubínovou barvu. Na nose má charakter přzrálého tmavého ovoce jako jsou třešně, se stopu pepře a čokolády. V chuti je středně plné a hladké s ovocným charakterem. Má příjemné tříslo a dlouhou dochuť díky zrání v sudech typu barrique.
Chateau Calon-Segur má rozlohu 123 akrů a je nejsevernějším vinařstvím, jehož víno bylo klasifikovano v oblasti Medoc.Víno vyrábené v tomto vinařství v Saint Estephe bylo klasifikováno jako jedno zečtrnácti Troisiemes Crus v klasifikaci roku 1855. Vysázené odrůdy jsou:
Cabernet Sauvignon (65%), Merlot (20%), Cabernet Franc (15%). Réva je stará asi 40 let. Calon označuje loď, která byla používaná ve středověku pro přepravu dřeva.Calon-Segur je jednou z původních tří vinic v Saint Estephe. V 17. století Nicolas-Alexandre, markýz de Ségur , se
stal majitelem Chateau Calon. V té době už byl majitelem i Chateau Latour a Chateau Lafite . Říkával, že ""ačkoliv vyrábí víno na Lafite a Latour, jeho srdce patří Calonu"". Na památku tohoto výroku je na etiketě okolo názvu vinařství vyobrazeno srdce. Později se z původního
vinařství Calon oddělila vinařství Montrose a Phelan Segur. V současné době je ve vlastnictví Philippa Capbern Gasquetona.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.