Mendoza Grand reserva „ Amancaya ” 2021 bodegas Caro by Barons de Rothschild Lafite 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 50% Malbec a 50% Cabernet Sauvignon vypěstovaných na vinicích argentinské vinařské oblasti Mendoza - suché.

Název vína byl zvolen podle původně indiánského pojmenování tradiční místní květiny. Víno zrálo 11 měsíců ve francouzských dubových sudech. Velmi tmavá, inkoustová barva s rubínovými okraji. Výrazná, intenzivní, svěží a ovocná vůně
s dotekem živočišnosti, tóny povidel, sladkého koření a čokolády. Chuť je extraktivní, bohatá, ovocná a šťavnatá s příjemnou a elegantní tříslovinou, v závěru aroma mléčné čokolády. Víno je již připravené ke konzumaci. Mistrovský kousek z Argentiny v evropském stylu.Dekantace. Ročně se vyrobí pouze 30 000 lahví.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

V Bodega Caro se spojuje umění rodiny Baron de Rothschild - Lafite a argentinské vinařské rodiny Catena. Rodina Catena vyrábí v Argentině vína již po tři generace a má velké zkušenosti s místními podmínkami i s pěstováním odrůdy Malbec.
Vinařství Rothschild zde přispívá svými bohatými zkušenostmi s odrůdou Cabernet Sauvignon. První myšlenka na spojení úsilí při výrobě vína vznikla v roce 1988. Velmi záhy poté se začalo profilovat vinařství Bodega Caro.
Cesta vinařství nebyla nikterak jednoduchá. Odborníci nepřikládali váhu tomuto spojení a tvrdili, že terroir není bohatý a nijak jedinečný pro vytvoření kvalitních vín. Jejich hypotézy nezměnil ani fakt, že byli přizváni enologové od tak věhlasné vinařské rodiny, jakou je Lafite Rothschild. Vinaři nic neuspěchali a první víno Caro bylo uvedené na trh až v roce 2002 (ročník 2000), kdy podle enologů měly vinice ideální stáří, aby plodily dostatečně koncentrované hrozny.
Hrozny pocházejí z vinic, které se nacházejí v nadmořské výšce mezi 800 až 1 400 metrů a jejich stáří se pohybuje mezi 20 až 30 lety.
Velký úspěch vína Caro umlčel kritiky a vedl k rozhodnutí vyrábět další víno Amancaya - první ročník byl 2003. I přesto, že je vinařství poměrně mladé, nedá se díky vlivu rodiny Rothschildů pochybovat o kvalitě zde vyráběných vín.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Mendoza Grand reserva „ Amancaya ” 2021 bodegas Caro by Barons de Rothschild Lafite 0.75 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: