Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Merlot vypěstovaných na moravských vinicích podoblasti Slovácké, vinařské obci Starý Poddvorov - terroir viniční trati Krásná hora - suché.
Výběr dvou nejlepších barrique sudů z ročníku, které vynikaly nad všechny ostatní. Víno je nečiřeno a nefiltrováno s minimální přidanou sírou.
Sytá rubínová barva s nádechem fialové. Vůně tmavého ovoce, jako jsou švestky, třešně a černý rybíz. Příjemná stopa sudu barrique - tóny cedrového dřeva, vanilky a zemitosti. Víno je zralé, kulaté a bohaté v chuti. S elegantní tříslovinou s osvěžující kyselinou.
Merlot Barrel Selection doporučujeme k destileté i více archivaci.
První vinice rodinného vinařství Krásná hora byly založeny francouzským mnišským řádem již ve 13. století, nicméně mezi profesionální vinaře vstoupilo v roce 2005. Svůj název získalo díky viniční trati, která nese název právě Krásná hora. Na 5 ha vinic, které jsou udržovány v bio režimu, jsou pěstovány tradiční francouszké odrůdy - Pinot blanc, Pinot Gris, Chardonnay, Sauvignon blanc, Pinot Noir a Merlot. Všechna červená vína a vybraná bílá vína zrají v dubových sudech a na jemných kvasničních kalech. Cílem vinařství je propojení tradičních a současných evropských vinařských trendů a výroba vín z ekologicky pěstovaných hroznů v nejvyšší možné kvalitě.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.
Zboží v akci
