Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Merlot vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Slovácká v obci Dolní Dunajovice - suché
Trať Zimní vrch.
Víno syté karmínové barvy. Vůně je ovocná, s projevem švestkových povidel, černých třešní a zralých moruší. Chuť je středně plná, s ovocným projevem višní v čokoládě a hebkou kyselinkou. V dochuti dlouhé, s příjemnými taniny.
Alkohol: 13,0 %
Cukr: 0,5 g/l
Extrakt g/l
Kyseliny: 4,3 g/l
Víno je vhodné kombinovat se srnčím nebo jelením ragú, k pernaté zvěři, k sýrům s bílou a modrou plísní.
Alergeny, stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.