Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Merlot vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Mikulovské v obci Vlasatice - suché.
Terroir : viniční trať Pohořelické vinohrady
Inspirující vůně sušených švestek a brusinek je v chuti podpořena strukturou čerstvě mletých kávových zrnek, příjemnými kyselinami a tóny transformovaného peckového ovoce s elegantní elagotaninovou dochutí.
Analytické hodnoty :
obsah alkoholu: 13,5 % obj.
dle obsahu cukru: suché
zbytkový cukr: 0,2 g/l
obsah kyselin: 5,1 g/l
technologie: sud
Řada PREMIUM PÁLAVA slučuje vína která jsou středně plná až plná, s komplexním a sofistikovaným aroma, bohatá a komplexní ve struktuře chuti. Touto řadou Vám chceme zprostředkovat kontakt s vyjímečným terroir Pálavy.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
Řada PREMIUM PÁLAVA slučuje vína která jsou středně plná až plná, s komplexním a sofistikovaným aroma, bohatá a komplexní ve struktuře chuti. Touto řadou Vám chceme zprostředkovat kontakt s vyjímečným terroir Pálavy.
Vinařský dům VINOHRAD Horní Věstonice
Tradice vinařského domu v Horních Věstonicích s tradičními kvelbenými sklepy sahá až do roku 1874, kdy zde Josef Beigl vybudoval první základy vinařství. V roce 2007 proběhla významná rekonstrukce sklepa;
současné uspořádání výroby a vybavení moderní technologií splňují představu o výrobě sofistikovaných vín.
V roce 2007 byl zároveň zaveden systém výroby "z vinice do sklenice" - specialista agronom - vinohradník řídí pěstování hroznů na vinicích, spolupracuje s enologem Ing. Alešem Galou a společně se snaží
vypěstovat hrozny požadované kvality.
"Vína se značkou Vinohrad nesou symboly slunečních hodin - jako spojení života se sluncem, pálavských květin a knihy - symbolu poznání, moudra a vědění. V našich vínech se odráží mikroklima Pálavy, tradiční
surovina a vědomosti soudobé enologie. Krok za krokem se naplňuje naše touha vytvářet vína pro Vaše poznání a moudrost.
Žízeň po víně a vědění Vám přeje z Vinohradu".
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.