Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bourgogne - Cotes de Beaune Premier Cru - Mersault - suché.
Tento Meursault pochází z Blagny, což je osada ležící na půli cesty mezi Puligny-Montrachet a Meursault. Vinice jsou umístěny na strmém svahu až do výšky 385 m.
Zrání vína je 17 měsíců. Víno zraje na dubovém sudu (20% v novém sudu).
Víno prošlo jen lehkou filtrací.
Meursault je ve světě nejznámějším burgundským bílým vínem. Je to dáno především rozlohou jeho vinic – jedná se o největší apelaci v celé Côte de Beaune. Sousední Puligny převyšuje v tomto ohledu více než dvojnásobně.
Rozloha sama by však ke slávě nestačila, k tomu je potřeba mít i vynikající kvalitu vína. A v tomto ohledu je Meursault jedinečný. Byť nemá žádná z jeho vinic statut Grand Cru, o vše potřebné se postará jak celá řada elitních 1er Cru, tak především vynikající úroveň „normálních“ vín
kategorie village. Žádné z vín, která na své etiketě nesou označení Meursault, nepatří mezi „obyčejná“ vína.
Historie rodu Villamont v Burgundsku sahá až do 17.století, kdy se Pán z Villamontu usadil v obci Savigny-les-Beaune. Dnes vlastní vinařství vinice ve všech důležitých polohách Côte de Nuits a Côte de Beaune.
Majitel, pěstitel a vinifikátor těchto kvalitních burgundských vín - Henri de Villamont -vyrábí vynikající vína kombinací terroir a moderních technologií.Firma produkuje široké spektrum vín z většiny nejcenějších burgundských apelací v kvalitách AOC, 1.Cru, Grand Cru.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.