Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Blauer Portugieser - Modrý Portugal vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Mikulovské - suché.
Víno má rubínovou barvu s fialovými okraji. Příjemná, harmonická, čerstvě ovocná vůně s dotekem sladkého ovoce, koření a vlčích máků. Vůně plynule navazuje na chuť. Lehká, ovocně zakulacená, šťavnatá a
vyrovnaná chuť s tóny čerstvých peckovin, zejména třešní. Snadno srozumitelné víno, které potěší milovníky této odrůdy.
Nové Vinařství se rozhodlo obohatit svou nabídku vín o řadu CÉPAGE. CÉPAGE je označení pro řadu odrůdových vín Nového Vinařství. CÉPAGE (čti „sepáž“ – francouzsky „odrůda“) navazuje na úspěšnou řadu
extraktivních směsných vín s názvem CUVÉE. CÉPAGE jsou aromatická, svěží a lehčí vína.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
NOVÉ VINAŘSTVÍ vstupovalo v roce 2005 na trh s jasným cílem stát se nejprogresivnějším hráčem na trhu vínem. Nyní, s odstupem let, mohou hrdě prohlásit, že se
to podařilo! A to především díky progresivnímu přístupu k pěstování hroznů a výrobě vína, kladoucímu důraz nejen na kvalitu vína, ale i na kvalitu obalu. Nové Vinařství
použilo jako první v České republice moderní šroubové uzávěry a následně i skleněné uzávěry VÍNO–LOK.
Rychlý nástup na trh podpořily i masivní investice do vinic i do samotného vinařství, které bylo postaveno „na zelené louce“ v roce 2005 ve velmi moderním stylu. NOVÉ
VINAŘSTVÍ vysázelo v letech 2003 a 2004 v České republice celkem 102 ha vinic ve dvou viničních tratích: „Langewarte“ (62 ha) a „Slunečný vrch“ (40 ha) nedaleko
Mikulova.Ve vinicích se pracuje velmi pečlivě s důrazem na co nejvyšší kvalitu hroznů. Provádí se značná redukce hroznů tak, aby se zatížení keřů pohybovalo mezi 1–2 kg
hroznů. Sklizeň se provádí výhradně ručně.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.