Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Monferrato rosso „ Nino ” 2016 cantina Fabrizio Iuli 0.75l

zvolili jste ...
kód: I0008410
Světová vinařství
Itálie
Piemont
Fabrizio Iuli
Klasifikace: Doc
Monferrato rosso „ Nino ” 2016 cantina Fabrizio Iuli  0.75l
značka: Fabrizio Iuli
ročník: 2016
odrůda: Pinot noir
podoblast: Monferrato
DPH: 21%
bez DPH: 634,71 Kč
s DPH: 768,00 Kč
DO KOŠÍKU   
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Pinot Nero vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Monferrato - Montaldo di Cerrina Monferrato - suché

Vinařství sídlí v malém městečku Montaldo, které neobývá více, než 100 lidí a nalézá se v nádherném, byť poněkud opomíjeném regionu Monterrato v Piemonte. Fabrizio se vrací k tradicím z dob, kdy výroba vína byla v podstatě 100% přirozený proces bez chemikálií a laboratoří.
Své víno tvoří tradičním způsobem bez zavlažování, při respektování cyklu měsíce a využívání symbiotických vztahů s ostatními živými organismy z říše zvířat i rostlin, žijících v polích a vinicích. Montferrato je dosud neobjevený region například oproti Toskánsku, které se bohužel v
mnoha ohledech kvůli každoročním davům turistů stalo spíše tematickým parkem. Montferrato se zasněženými Alpami v pozadí a poklidným během života je, jak říká Fabrizio „skvělé a příjemné místo pro zrání a stárnutí"". Jistě přitom má na mysli svůj vinohrad, svá vína i sebe.
Montaldo je domovem odrůd jako Moscato. Fresia, Grognolino, Dolcetta a samozřejmě Barbera. Chudá půda smíšeného charakteru je oživena pásem vápence, který se táhne Fabriziovými vinicemi a dává vínům úžasnou svěžest a unikátní charakter. Namísto komfortu obhospodařovat
jednu vinici v blízkosti sklepa preferuje Fabrizio několik menších starých vinic s tradiční odrůdou Barbera s celou škálou unikátních terroirů. Každá z vinic je v zajímavém mikroklimatu a čerpají z vápenito-jílovité půdy, která se bohatě odráží v charakteru vín. Fabrizio zasahuje do
přirozeného procesu fermentace a zrání co nejméně, používá divoké kvasinky a víno nefiltruje. Svá vína nechává zrát v průměru 3 roky a věří, že víno si samo určí svůj čas, kdy půjde do lahve. Fabriziovy vinice jsou certifikovány jako organické, dokonce veškerá půda v okolí města byla
vždy obdělávána bez použití chemikálií od dob, kam až sahá paměť jeho otce.
K tomuto zboží doporučujeme:
Barbera del Monferrato Superiore „ Rossore ” 2017 cantina Fabrizio Iuli  0.75 l

Barbera del Monferrato Superiore „ Rossore ” 2017 cantina Fabrizio Iuli 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Barbera 100% vypěstovaných na vinicích italsk...

494,21 Kč
597,99 Kč s DPH
 
  
Montaldo di Cerrina Monferrato Baratuciat „ Barat ” 2019 cantina Fabrizio Iuli0.75 l

Montaldo di Cerrina Monferrato Baratuciat „ Barat ” 2019 cantina Fabrizio Iuli0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Baratuciat vypěstovaných na vinicích ita...

709,09 Kč
858,00 Kč s DPH
 
  
Barbera del Monferrato Superiore „ Barabba ” 2019 cantina Fabrizio Iuli  0.75l

Barbera del Monferrato Superiore „ Barabba ” 2019 cantina Fabrizio Iuli 0.75l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Barbera 100% vypěstovaných na vinicích italsk...

1 072,73 Kč
1 298,00 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
Dominick
Really when someone doesn't be aware of after that its up to other viewers that they will assist, so here it happens. casino en ligne fiable Pl...

Dotty
What's up, after reading this remarkable article i am as well glad to share my familiarity here with colleagues. casino en ligne This site certa...

Brandie
Good article! We will be linking to this great post on our website. Keep up the good writing. casino en ligne I'm really impressed together with...

  Nahoru